青椒紫苏焖鸡做法烹饪大全 地道青椒紫苏焖鸡如何做
- 家常菜
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和老公一起完成的。
用料
紫苏 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 4瓣 |
青红椒 | 6个 |
香菇 | 5朵 |
鸡肉 | 半只 |
生粉 | 小把 |
料酒 | 适量 |
青椒紫苏焖鸡的做法
准备好食材,香菇,青红辣椒,紫苏,姜末,蒜末。
洗好的鸡肉,加入料酒,盐,生粉腌制,
锅烧热,放入油,加入姜末蒜末和鸡块大火爆炒1分钟,
加入青红椒香菇和紫苏。
好了,装盘,一道美味就出锅了,适合湖南人口味。
小贴士
鸡肉是没焯水的。炒出来的鸡肉很嫩。
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