- xfun吃货粉,看了最新土耳其一期介绍忍不住推荐了、图片也是网上摘的,看起来就很诱人~!用料蒜适量盐少许芝麻酱适量孜然粉适量黑胡椒适量橄榄油适量柠檬汁少许土耳其佐面包酱的做法把蒜捣成蒜泥,然后加入盐,然后备用芝麻酱加孜然粉,黑胡椒拌匀,加入捣好的蒜泥然后分次加橄榄油和柠...
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- Recipe来自微博的一个视频,出处不知这里就不放了。这个做了两次,成功率高。用料高筋面粉600克温水150ml酵母5克糖一勺盐一勺红糖适量白芝麻适量橄榄油50克牛奶230mlSimit土耳其芝麻圈面包的做法150ml温水中放入酵母搅拌开,加一汤匙糖。在一个大容器中倒入牛奶,将酵母水倒入牛...
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- 用料面团材料:高筋面粉300g水155g细砂糖30g盐4g酵母3g红糖水:红糖25g水60g表面装饰:白芝麻适量土耳其芝麻面包圈(FunbuX5)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)和成光滑面团即可(6-7分钟左右)分割成5份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟取其中一个慢慢...
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- 用料土耳其面包4条黄油约30克蒜蓉2勺西芹碎少许(可不加)牛至碎少许(可不加)扎塔尔(Zaatar)少许(可不加)食盐适量白糖少许莫扎里拉芝士随意零厨艺土耳其虎皮芝士面包的做法土耳其面包切斜口。黄油中加入蒜蓉、糖和盐,拌匀备用。如果有西芹碎和牛至碎的话,可以加少许增香。家...
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- 一般做茄子要用很多油,但是这个蘸酱低油,也不怕胖,还能摄入优质脂肪、蛋白质和纤维。我做了无数次,实在是好吃得上头。尤其喜欢吃茄子的人一定要试试。被我改的完全不正宗,也真的不好看,但是味道绝了!小心做这个酱会被妈妈打,因为要去掉茄子皮,但是妈妈吃了都说好!🤷🏿♀️用料茄子...
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- 这款小面包超简单,不加黄油也能揉出膜,先收藏了再说!简化版的土耳其simit芝麻圈面包,相比贝果面包,这款面包不需要煮糖水,口感也能外脆里软,有嚼劲。用料高筋面粉250g纯净水150g蜂蜜15g盐3g耐高糖干酵母3g红糖20g温水50g白芝麻适量土耳其花环面包的做法准备面包胚材料,夏天如果没...
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- 小美系列用料a:红糖20克a:水50克b:高筋面粉200克b:全麦粉50克b:水150克b:白砂糖10克b:新鲜酵母8克c:盐4克土耳其芝麻面包的做法先把a里的水和红糖煮成红糖水放凉把b里的食材包括高筋,全麦,糖,水,酵母丢主锅里,10秒速度3混合,再切到揉面程序4分钟。再将c里的盐倒入,揉面2min,我又多加了30...
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- 用料1(柠檬蜂蜜辣烤鸡翅)鸡翅16只蜂蜜30毫升柠檬1个辣椒粉10克油20毫升盐适量月桂叶百里香龙蒿普罗旺斯香草粉用料2(培根青豆土耳其小麦饭)土耳其小麦150克烟熏培根100克青豆150克洋葱1/2个盐适量柠蜜鸡翅佐土耳其小麦饭的做法烤箱上下火预热200度挤出柠檬汁与蜂蜜混合,辣...
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- 鸡大腿肉比鸡胸肉更嫩更美味。这道菜是一道非常美味的午餐,但也可以作为晚餐来吃。这种酱汁的脂肪含量很低,因为它使用低脂的土耳其酸奶代替了蛋黄酱。使用飞利浦空气炸锅用料番茄200克红皮洋葱2个土耳其酸奶250毫升鸡大腿肉500克胡椒粉1撮红辣椒粉1撮大蒜3瓣橄榄油2汤匙盐...
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- 用料面粉200g冷水100g酵母3g黄油或植物油25g盐3g芝麻少许土耳其lavash气球面包的做法如果全麦面粉先加大部分水浸泡两小时剩余水加酵母混入,揉至拓展阶段。然后加入黄油和盐,揉至完全阶段发至两倍大小烤箱连同烤盘预热250度。面团分成几个球,松弛15分钟擀圆,大概两毫米高,表面...
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- 先生是土耳其人,土国美食美名扬四海。混血儿子的降生完美了我们的小家庭。我负责奶娃...他负责我的胃...用料土豆两个洋葱半个鸡蛋一个黄油50克奶酪100克牛肉馅200克土耳其风味奶酪土豆面包的做法和好面团发酵等待烤箱200度预热小火煎牛肉馅至八成熟可根据个人喜好添加洋...
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- 嗯嗯,非常喜欢这包包的口感,里面惊奇的软而富有弹性。最重要的是很快手,也很健康,少油少糖,揉面就是10分钟。平时喜欢超市那款叫Turkishloaf的长形面包,外面有白芝麻和Nigellaseed,虽然外表普通但我和H先生都非常喜欢这款面包,特别把它切片后放点橄榄油两面煎香,好吃得不得了,外脆...
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- 用料高筋面粉250克牛奶适量酵母3克糖15克盐3克黄油6克白芝麻适量红糖水适量simit~土耳其面包圈的做法把面粉,盐,糖,酵母,牛奶混在一起,用面包机和面15分钟;再放入黄油,继续用面包机和面15分钟,然后均匀分成四块搓成长条长条对折,卷成麻花状,窝成如图状两面沾上红糖水,再沾上芝麻放入...
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- 虽然面包详书将它列在“挑战高难度面包”一章,但真没觉得它有多难。或许,它的难度在于揉面。其实,揉面一直是此书不厌其烦反复讲述与强调的一个重要步骤,不同的面团,揉和的时间与最终状态都有明显不同。而土耳其面包圈的面团,没有后油法,也没有透明手套膜,面团比其他面包的面团略...
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- 土耳其披萨🍕,也叫土耳其皮叠饼或面包,馅料丰富营养均衡,超级好吃😋,快和我一起做起来吧~用料高筋面粉180克中筋面粉70克温水100克酵母3克牛肉馅或羊肉馅100克青椒半个马苏里拉芝士适量洋葱半个西红柿1个黑胡椒粉半勺土耳其披萨(土耳其面包)的做法先炒馅料:青椒和洋葱切成小丁西...
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- 在土耳其旅行的时候吃到它就被惊艳了,和普通的面包不同,这款面包很有嚼劲,麦香浓郁。有点类似贝果的韧劲,但是远比贝果的制作方法要简单。不需要用糖水煮,翻车可能性趋近于0;更不需要加入黄油,唯有面粉、水和蜂蜜就支撑起它的口感,减肥的小伙伴不可错过哦。进烤箱的时候,满屋子弥...
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- 用料余料就做了两个🍞土耳其面包(2020/78)的做法发好面称重80克...压扁从一段卷起...搓成长,像这样打个结...两头再这样往中间塞,效果就出来喽!😋表面沾糖水沾芝麻,二次醒发再烤...🤪醒发好后烤箱180°18分钟(没预热)...
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- 外脆肉软,淡淡的蜂蜜味,配大虾、牛油果、沙拉酱,真是令人无法抗拒,太好吃!用料高筋面粉500g酵母5g蜂蜜20g盐10g水260g橄榄油15g土耳其面包的做法高筋面粉、盐、酵母倒进盘里,加入橄榄油、蜂蜜搅拌几下,然后慢慢地一边加水,一边揉面。把面团揉至光滑而充满弹性,但是薄膜并不是特别...
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- 真的有被这一款惊艳到!简化版的土耳其simit芝麻圈面包。试过贝果面包,相比之下,还是这一款要简单很多,不需要煮糖水,吃着口感也不错,外脆里软,有嚼劲!没有加黄油,也能打出膜,简单的材料,也能制作出美味!面包表面蘸了红糖水,粘满了芝麻颗粒,入炉一烤,超香,趁热撕开,微微拉丝的感觉,密封一夜...
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- 就是想分享下伊斯坦布尔的街头美食,正宗的土耳其烤肉。做法不会,调料很复杂,且需要炭烤才有滋味😂用料洋葱1个土耳其烤肉的做法米饭用调料拌好,蔬菜放一边,柠檬,烤肉,最后再盖上大饼...
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- 天天吃水煮蛋是不是已经有些厌倦啦?今天给大家推荐一道带有异域风情的土耳其水波蛋,用希腊酸奶搭配蒜泥,黄油辣椒酱汁做成。让你的早餐有个不一样的体验🍳用料鸡蛋个橄榄油勺辣椒粉勺盐克黄油希腊酸奶蒜香肠法棍土耳其蛋的做法用原味希腊酸奶两大勺加盐和蒜泥搅拌用小锅热黄...
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- 这其实是烤饼,但是大家都叫它土耳其面包🤷♀️用料面粉250克酸奶120克水65克干酵母3克糖5克盐3克食用油15克土耳其面包(不需要烤箱)的做法所有材料混合,拌匀,成团揉面团,如果觉得揉面辛苦,也可以这样摔打,很解压表面抹点油,用保鲜膜包好发到两倍大排气,分成八块每一块折叠成团,盖好,...
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- 博主乔大伯提供的菜谱。用料番茄酱1罐红椒青椒各1根洋葱1小个蒜末1把辣椒面或孜然粉随你口味黑胡椒粉海盐1把鸡蛋1-2个香菜1把面粉400克开水适量凉水适量盐1-2克土耳其shakshouka混酱的做法先烙饼。面粉和盐拌匀后,先倒开水搅拌成絮状,再加凉水和匀,和好的面团用保鲜膜盖住,...
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- 用料橄榄油肉洋葱辣椒酱番茄土耳其肉酱的做法油(肉的1/5)牛肉(3把)加水盖子煮干洋葱(半个)加水煮至洋葱软辣椒酱(一大勺加油加水加红辣椒粉)番茄(6个)盖锅盖煮至番茄软...
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- 用料高筋面粉500g(100%)蜂蜜10g(2%)盐10g(2%)水300g(60%)干酵母5g(1%)橄榄油适量土耳其乡村面包的做法将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,能拉开面膜即可室温30℃,醒发50分钟将面团分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟将面团擀开成圆形将面团放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵30分钟发酵...
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