懒人版地三鲜做法烹饪大全 地道懒人版地三鲜如何做

一道简单的地三鲜分享给对美食有兴趣但是比较苦手的仙女们～

用料  

懒人版地三鲜的做法  

1. 准备工作！青椒切块、土豆和茄子去皮切块。

2. 各种过油。

3. 锅底放大蒜爆香后加入所有（土豆 茄子 青椒）翻炒后，加入酱油和蚝油。之后将调好的小碗水淀粉倒入锅中。直至水淀粉煮沸出锅。

小贴士

我做的量很大。大概是4-5人份。如果是自己吃或者人较少克自行减少配料。