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芹菜肉片如何做才美味,怎么做芹菜肉片简单又好吃
芹菜肉片如何做才美味,怎么做芹菜肉片简单又好吃
用料
芹菜 | 3根 |
通脊 | 50克 |
姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 半勺 |
芹菜肉片的做法
通脊肉切片,加料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟
芹菜切段备用
切姜丝备用
煸炒肉片,炒至肉片变色
炒好的肉片放入碗中备用
热油锅放入姜丝煸炒
加入切好的芹菜,快速翻炒
加入煸炒好的肉片,加生抽,盐,一起煸炒
盛入盘中,完工。
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