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一道美味的家常炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的一道美味的家常炸酱面方法

一道美味的家常炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的一道美味的家常炸酱面方法

一道美味的家常炸酱面的做法步骤图

在老公家吃到老公公做的炸酱面,怒吃了两碗,于是要来了方法,给大家分享😋😋

用料  

五花肉
海米或者香菇(可有可无)
葱姜蒜
黄酱
甜面酱
生抽
耗油
白糖
清水

一道美味的家常炸酱面的做法  

  1. 五花肉切好,我大概用了三四两,两个人吃足够了。海米,十多只,切碎。葱花和蒜切碎,喜欢姜的也可以放点,姜是暖身体的,对身体有好处。

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第2张
  2. 重点来啦👉👉👉黄酱,甜面酱,我是大概1:3的比例,甜面酱要多一点会很好吃,如果不放白糖不会特别甜,生抽少许,耗油少许,白糖,白糖可以提鲜,如果喜欢吃甜的可以多放一点,不喜欢甜的就放一点点提鲜就可以了,最后放一些水,把小碗盛满。

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第3张
  3. 放油,倒入切好的五花肉编炒

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第4张
  4. 等肉变了颜色之后放入葱蒜和海米,如果没有海米可以放点香菇也很好吃,都没有的话可以都不放😝😝

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第5张
  5. 编炒的差不多了,倒入调好的酱汁,再倒入一碗清水,大概十分钟就好了

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第6张
  6. 盛出来是一大碗,如果担心味道。可以在熬汁的时候尝尝味道,咸度甜度都可以调整的,很简单,赶紧动起来吧😇😇

    一道美味的家常炸酱面的做法步骤图 第7张

小贴士

因为黄酱,生抽,耗油都是有咸度的,就不需要放盐了,如果口重可以适当放一点。

标签: 美味 炸酱面 家常
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