减肥期间舔盘的海鲜豆腐羹食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥期间舔盘的海鲜豆腐羹方法

图不吸引人，但真的好吃

用料  

减肥期间舔盘的海鲜豆腐羹的做法  

1. 处理虾仁，去虾线，开背（为了好看）。姜切末，葱切小段（葱根和葱叶分开），蒜切末。西红柿去皮切小块。鸡肉切小块，加盐，料酒少许，淀粉，搅匀备用。熟牛肉切成小粒，鱼丸（我用的火锅丸子，包心鱼丸也可以！）切成小块备用。内脂豆腐切大块备用

2. 锅中烧热油（一丁点油即可），加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡肉炒变色，加入西红柿。西红柿出沙后加入适量水（不需要像做汤那么多）

3. 开锅后，加入牛肉粒和鱼丸炖煮，待鱼丸熟后加入内脂豆腐和虾仁，用勺背轻轻推。

4. 准备淀粉水（少许）勾芡。开锅后倒入淀粉水，锅中加入生抽（半汤匙），黑胡椒少许和盐适量。盛出后，撒香葱碎即可食用！