很费饭的百叶结烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的很费饭的百叶结烧肉方法
- 家常菜
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用料
五花肉 | 1kg |
冰糖 | 一把 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
百叶结 | 适量 |
盐 | 适量 |
很费饭的百叶结烧肉的做法
五花肉加料酒姜,焯水后清洗备用
热油锅,加油,加冰糖,加姜,放肉炒糖色。
加料酒,加生抽,老抽,没过肉的水,大火煮。
炖至半小时加百叶结,大火快煮直至收汁。
小贴士
用料根据不同口味喜好加减。
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