懒人蚝油包菜(甘蓝圆白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人蚝油包菜(甘蓝圆白菜)方法
- 家常菜
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用料
包菜 | 足球大小的包菜半个 |
蚝油 | 三小勺 |
盐 | 一点点 |
食用油或猪油 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
大葱 | 3片 |
姜 | 2片 |
懒人蚝油包菜(甘蓝圆白菜)的做法
包菜洗净,去硬梗
切肉,切葱姜
热油炒锅,不用炒时间长
中火炒肉,把肉炒干,猪油煸出来更香。
大火把包菜炒熟
小火,加蚝油和盐翻炒,蚝油不够咸,加点盐补充一下。
出锅。
小贴士
小伙伴说太咸了,加蚝油的勺是吃饭的勺,盐是补充味道的,要少加。我的包菜是比足球小一点的菜,切成半个。
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