简单小炒牛肉做法烹饪大全 地道简单小炒牛肉如何做 家常菜 关注:2.44W次 就简单的想吃牛肉了而已~ 用料 牛肉 看人数随意 白胡椒粉 适量 辣椒干碎 适量 蒜 瓣 姜 片 料酒 勺 酱油 简单小炒牛肉的做法 牛肉切条,不要太大太厚,不然难熟。然后用料酒,酱油,白胡椒粉,蒜末,辣椒粉(也可以用新鲜小米椒切碎),加一点淀粉搅拌均匀腌制一会 拍点蒜头,姜然后下油锅爆香再下牛肉翻炒喜欢的可以放几颗八角和桂皮一起(反正我是喜欢这样子的😂) 大火炒一分钟左右,看牛肉的厚度调整时间,炒太久怕老了口感不好,时间早了又怕没熟🌚🌚🌚看个人吧!然后可以出锅了,味道觉得淡加点酱油翻炒一下,因为刚开始用了酱油腌制,有味道的了!图中是我一人份的量,吃了三碗米饭🍚哈哈哈 标签: 牛肉 小炒 简单小炒牛肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/r9ll6.html