火腿素鸡白菜片做法烹饪大全 地道火腿素鸡白菜片如何做

老公最爱的素鸡白菜片，每次回婆婆家都会让婆婆炒，真的特别下饭！

用料  

火腿素鸡白菜片的做法  

1. 白菜洗净，切片，素鸡切片，火腿肠切片。

2. 葱花姜末备用。

3. 葱姜下锅，爆香。

4. 加入火腿肠，婆婆用的肉，我家里没有解冻的肉了，临时用火腿代替。

5. 加入白菜炒出水分，加入盐，翻炒，白菜快炒熟的时候加入素鸡继续翻炒，翻炒均匀出锅！

小贴士

用猪肉爆香更好，我家里没有解冻的肉了，直接用了火腿肠。