鲜到掉眉毛的~无水海鲜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜到掉眉毛的~无水海鲜锅方法
- 家常菜
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这是一道非常非常简单,非常非常好吃的一道快手大菜
海鲜和蔬菜在一起,不加一滴水,做出来的海鲜锅,真正保持了原汁原味,好吃到爆炸💥
平时不想做饭了这样来个一锅端超满足,家里来客人这样上一锅,也是特有面子的
这个菜谱为自己而记录
这里我用的是可以耐干烧当烤箱的钛合金锅,家里没有可以干烧的锅,切记不要模仿,锅坏了我不负责哈😜
用料
各种海鲜 | 适量 |
各种蔬菜 | 适量 |
大蒜,葱花,香菜,蚝油,生抽,白糖 |
鲜到掉眉毛的~无水海鲜锅的做法
我准备的海鲜,蔬菜
整齐排排坐,有没有给你极度舒适感😁先做蒜蓉酱,用料理机摇蒜泥,轻松摇几下就搞定了,非常快速
锅里放油下蒜蓉爆香,稍微变色就可以,下生抽,蚝油,料酒,一丢丢白糖一起炒成香喷喷的蒜蓉酱就可以了,装一边备用
锅里摆上蔬菜海鲜
水分多的蔬菜放底下,依次摆放整齐
盖上锅盖,最小火煮15分钟无水海鲜好啦
隔着屏幕都闻到了鲜香的味道
原本锅里一滴水都没有,现在满满的汤汁,全是蔬菜海鲜本身的水分淋上蒜蓉酱
直接一锅端,开吃
这个无水海鲜锅,真的是谁吃谁喜欢,保留食物的原本鲜味,特别特别的赞👍🏻鲜嫩多汁的玉米🌽
超级鲜甜的虾🦐
肉质肥美的蛏
超入味的蔬菜
每一口都让你鲜掉眉毛的无水海鲜,强烈推荐一定要试试~欢迎加入美食群,和小伙伴们一起探讨更多美食制作~
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