咖喱菜花五炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱菜花五炒五花肉方法
- 家常菜
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用料
五花肉 | 200克 |
菜花 | 一颗 |
羽衣甘蓝 | 少量 |
咖喱酱 | 五勺 |
耗油 | 三勺 |
盐 | |
干辣椒 | 1到3颗 |
蒜头 | 3颗 |
咖喱菜花五炒五花肉的做法
干辣椒切开两半,蒜头压一压。菜花洗净掰开,羽衣甘蓝洗净切小。五花肉小片在煎锅上煎出油,铲起,放入蒜头和干辣椒(可以放一点豆豉)炒出味。放入菜花和羽衣甘蓝翻炒,途中加入热水适量防止焦。菜花有点軟后放入五花肉。加入咖喱酱和耗油和盐翻炒。
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