红烧香菇冬瓜做法烹饪大全 地道红烧香菇冬瓜如何做
- 家常菜
- 关注:2.43W次
冬瓜和香菇都是我比较喜欢吃的素菜
两样放一起 红烧做法 清淡又不寡淡
吃起来暖暖的 很适合刚入秋的天气
用料
香菇 | 适量 |
冬瓜 | 适量 |
有机酱油 | 适量 |
红烧香菇冬瓜的做法
香菇提前半天清水浸泡 泡久点没事
冬瓜洗净切好 锅烧热 放油 冬瓜滤水后入锅
放入香菇
淋入酱油 然后翻炒染色
加水大火 扣锅盖
大火汤水烧开后转小火 扣住锅盖一直闷吧 等收汁到锅底的时候关火
起锅 不用盐
小贴士
小火收汁的时候做别的菜就行
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/o161xv.html