厨趣阁双椒花甲超好吃做法烹饪大全 地道双椒花甲超好吃如何做
- 家常菜
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用料
| 蒜 | 10瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 菜籽油 | 多勺 |
| 干辣椒 | 30个 |
| 小米辣 | 30个 |
| 料酒 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 姜 | 5片 |
| 豆瓣 | 2勺 |
| 花椒 | 40粒 |
双椒花甲超好吃的做法
热锅热油，下佐料，双椒，姜蒜，花椒，炒香
![双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下花甲，翻炒，加入料酒和生抽
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加入鸡精，收锅
![双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的花甲做好了，这是我最成功的一次
![双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双椒花甲超好吃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
花甲一定要用盐和菜油泡水吐沙，再烧开水，放入花甲，有一点点张口，就弄出来，再用清水冲洗，尽量把沙冲掉
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