- 今天的这款红茶司康不会很甜,是越吃越香的那种。这种历史悠久的点心必须先学习一下。司康是在小麦粉、大麦粉或燕麦中加入泡打粉,用牛奶调和成团,稍稍揉一下,整形后烘烤的一种点心。现在一般还会加黄油以及葡萄干或椰枣等果干。据说它的原形是粗磨的大麦粉烤制的一种薄饼(bann...
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- 简单记录留用瞎做参考:1之前淡奶油120ml多余部分打发后加入,不知道口感区别会如何;2之前高筋面粉好像也不难吃;用料高筋/低筋面粉150克泡打粉6克抹茶15克黄油40克砂糖/蜂蜜15克/适量牛奶/淡奶油100ml坚果核桃、开心果、腰果等抹茶司康的做法面粉、泡打粉、抹茶粉混合均匀;室温...
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- *仅作为配方记录*我爱喝奶茶,也爱吃司康❤️司康真的是方便得不行前后不到一个小时就能全部完成烘烤主要是好吃又轻松,小小一个随身带两三个在身上饿了吃一下,不知不觉就想全部吃完啦注:配方有改动,今天再试了一次决定把面粉全部换成低筋面粉,这样更松软用料低筋面粉440克绵白糖6...
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- 周六下午的阴雨天,窝在家里看看电视。。下午茶时间到,来做个scone,也是第一次尝试。。甜甜咸咸的,味道很不错,花费的时间也短,方便快捷又美味的一款哦~用料低粉100g细砂糖15g盐1.25ml黄油25g全蛋液15ml牛奶45ml蔓越莓干15g泡打粉4g表面刷液:全蛋液适量雨天の下午茶——蔓越莓司...
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- ⚫︎相对比原味儿自己更偏爱这款红茶味儿,烤制的时候满屋都是红茶香,类似于奶茶感觉又有不同。⚫︎中秋团圆都在发炒菜类,那我就给大家提供一个下午茶小点心的方子好啦~小花大小的模具可做23个左右。用料泡打粉2.5克糖粉15克低筋面粉100克鸡蛋液适量黄油32克红茶粉1包=2克牛奶50克...
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- 工作劳累、身体瘦弱的人在初秋季节容易出现困乏、反复感冒等,中医认为这是气虚引起的,由于肺气虚弱或肺脾气虚,会导致人体抵御外邪侵犯的能力减弱,精神也不足,有这些表现的人常喝些党参茶,再配些黄芪,能有效克服困乏症状。党参茶:党参20克,黄芪10~15克,水煎煮10分钟即可。不过,由于...
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- 专属于秋季的味道,温柔的红茶奶香栗子酱,可以做蛋糕、面包,泡牛奶,如果直接抹在法棍上更是一顿既简单又完美的早餐。用料去皮板栗500克红茶1包淡奶油80克白砂糖20克黄油60克清水550克红茶栗子酱|秋天的味道的做法栗子清洗干净用开口器划口,放入锅中煮15分钟左右捞出不烫手的状...
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- 搜了下没有土豆司康,就建个菜谱,藤田千秋的配方,真的很好吃,趁热放在一片黄油,慢慢融化,好香。用料低筋面粉100克砂糖5克粗盐三指一撮泡打粉3克黄油20克牛奶50克去皮马铃薯90克迷迭香适量土豆司康,马铃薯司康,(藤田千秋)的做法准备工作:烤箱预热220度备用。黄油切1厘米方块放冰箱里...
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- “秋天第一杯奶茶”刷遍了我朋友圈今天,就来学做暖胃又美味的红糖奶茶,为秋天注入一丝温暖吧(*^◯^*)PS:封面的图不是我滴用料红糖3勺(看个人口味)水400左右克红茶20克牛奶500克秋天第一杯奶茶——红糖奶茶٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ的做法先加茶叶,然后倒入开水闷3.4分钟小火煮...
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- 当红糖搭配上红枣,两种堪称女士福音的食材的组合,烘烤时满屋的红枣香让人抑制不住的直流口水。刚出炉时,她简直就像是一个看似坚强却内心柔弱的姑娘,让人心疼得不忍伤害;但时间会渐渐化解她的伪装,当她送到你的手中,酥脆的表皮也与内里一样变得柔润软滑。司康非常适合涂抹上果酱...
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- 冬日的下午配一杯热咖啡满满的幸福感用料红茶2包(一包煮牛奶一包茶叶碎)牛奶65克(煮好之后剩下大约45g)低筋面粉220克不用解冻的黄油70克泡打粉5克盐1克鸡蛋2个(一个制作一个刷表层蛋液)白砂糖50克蔓越莓随意锡兰红茶司康(附原味司康)的做法隔水煮牛奶和茶包,全程小火可以了,煮出茶...
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- 简单快手又好吃的柠檬红茶坚果司康来咯👩🍳红茶香伴着柠檬香和坚果香真是太美味啦😊无糖的哟🤙🏻🤙🏻🤙🏻用料低筋面粉130克肯迪雅稀奶油25克牛奶35克全蛋液20克柠檬汁(半个柠檬)8克红茶末6克赤藓糖醇15克海盐1.5克椰子油30克泡打粉3克坚果碎20克柠檬皮屑1颗蜂蜜少许㊙️柠...
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- 口味微微咸。说实话我觉得吃不太出来红茶味,得细细咀嚼才可以。下次试试把牛奶换成红茶水。或者再多放一丢丢红茶碎。用料低筋面粉160克黄油40克盐1克红茶碎6克牛奶60克泡打粉4克细砂糖15克红茶司康的做法直接冰黄油拿出来和面粉搓搓搓。成玉米面这种加红茶碎和泡打粉盐糖...
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- 用料柿子2个红茶1包秋天柿子红茶的做法柿子取果肉红茶茶包泡一下就成...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 为喜爱抹茶的女儿做的快手早餐,这微微的甜和清新的绿,刚刚好配上了窗外的春色…用料低筋面粉150克宇治抹茶7克黄油50克鸡蛋1个/50克牛奶30克糖/代糖15克盐1克泡打粉5克春天里的抹茶司康的做法黄油切小块称重。糖(或代糖)、泡打粉、盐放入面粉,搅拌均匀…我一般都在面粉盆里直...
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- 我有点司康情结,大概是喜欢它的随意简单,不精致但有内容并且多变吧!只有材料齐备烘焙小白也可以轻松上手,烤出完美司康,快来试试吧!根据个人喜好,你可以使用阿萨姆奶茶或格雷伯爵红茶红茶司康饼★直径5厘米的空心圆模具可制作4个用料低筋面粉100克砂糖10克盐2克红茶包4克牛奶50...
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- 方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》材料可制作6个司康饼用料A低筋面粉100gA砂糖10gA粗盐一点A泡打粉3g黄油20g牛奶50g带皮红小豆馅50g藤田千秋的红小豆沙司康饼的做法☆准备烤箱预热至220℃黄油切成1厘米方块,放冰箱里冷藏将A类混合筛入容器中在盛有A的容器中加入黄油...
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- 这款司康迷的我和八路神魂颠倒…!抹茶粉可以换成奶粉,可可粉等;夹馅也可以红薯紫薯南瓜等等等等你喜欢的味道。软糯的会比较适合哟!牛奶也可以像红枣核桃司康一样换成酸奶。可做4*4*4cm的司康四份。这次小贴士都是技能点啊!用料黄油30g糖10g低粉145g抹茶粉5g泡打粉4g牛奶75g盐...
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- 我很少做甜点,偶尔做一些都会做那些比较经典的方子,这个网红抹茶司康,对于经常做面包的同学们,真的是又简单,又好看,又好吃,偶尔做做吃还是很棒的,分享给大家。用料内馅材料:(需提前制作)奶油奶酪200克细砂糖20克蔓越莓干根据口感适量司康饼皮材料表:(可制作10个)低筋面粉240克泡打粉5...
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- 秋天的第一杯奶茶有什么了不起,来份特别的奶茶送给特别的TA吧~用料奶茶一杯珍珠50克红糖25克吉利丁片20克秋天奶茶果冻的做法准备一杯奶茶红糖水中加入珍珠熬制浓稠放凉备用把奶茶倒入锅中加热加入提前用凉水泡软的吉利丁片搅拌倒入容器冷藏两小时左右取出冷藏后的成品切...
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- 秋天的第一杯奶茶,送给你爱的人吧。用料牛奶1000克红茶15克冰糖10克水100克秋天的奶茶的做法小火热锅,放入冰糖,顺时针搅拌。记得要耐心,将冰糖炒化。如图,一定要是小火,慢慢将冰糖炒化。然后倒入热水【凉水容易将糖变成固体】所以要注意这个问题。然后放红茶慢慢熬一段时间把...
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- 我经过"多年"研究后的成果😂,不喜勿喷。以下不方便发图。。。。用料金桔2个柠檬1个蜂蜜20mL开水500mL冰块适量红茶包3包薄荷叶少许秋天特缉之金桔柠檬红茶~的做法先将红茶包加开水冲泡备用。将柠檬洗净,切去果皮,去籽,置入料理机中,倒入红茶和蜂蜜后榨汁,然后倒入杯中。金桔切...
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- 司康是一种传统的英国美食,通常分为咸味或者甜味。这种快速面包无需使用酵母进行漫长的发酵,而使用小苏打和泡打粉进行轻微的发酵,从而缩短了制作时间,是一款简单方便美味的快速面包。作为早餐或者下午茶都非常完美。用料低筋面粉2cup(260g)砂糖1/4cup(50g)泡打粉1teaspoon(1小勺)...
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- 超爱scone,喜欢咸口,可是肉松培根都用完了,想了半天想出了这个搭配,没想到超级超级爱用料牛奶30克蛋液半个黄油20克低筋面粉100克红茶碎适量盐一小撮泡打粉1-2克白砂糖看口味加巧克力碎适量红茶牛奶巧克力司康的做法低筋粉,泡打粉,盐,糖搅和均匀黄油软化切小块,加入粉类,用手抓(我...
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