当前位置:厨趣阁 >

菜式

>

家常菜

海鲜菇支竹蛋饺煲,鲜掉眉毛食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜菇支竹蛋饺煲,鲜掉眉毛方法
炒素什锦(天津菜)的详细做法,炒素什锦(天津菜)做法技巧
  • 炒素什锦(天津菜)的详细做法,炒素什锦(天津菜)做法技巧

  • 天津家常菜,可以趁热吃也可以当凉菜,色彩丰富,清淡爽口用料木耳提前泡发,开水焯熟胡萝卜切片,开水焯断生腐竹提前泡发,开水焯熟香干切大片黄花菜提前泡发,切段花生(泡发,剥皮)面筋撕块笋片(本次用少量白玉菇代替)炒素什锦(天津菜)的做法大块生姜,切碎材料全部备齐,准备制作少许油,把香干煎...
  • 19199
延缓衰老的炒番薯叶食谱大全及做法,烹饪好吃的延缓衰老的炒番薯叶方法
  • 延缓衰老的炒番薯叶食谱大全及做法,烹饪好吃的延缓衰老的炒番薯叶方法

  • 这个番薯叶是妈妈种的,在外面饭店这样一碟要卖25元呢,我们家的自己种的,不用钱,并且是绿色无公害。用料番薯叶500克蒜末1只花生油2勺盐半勺开水少许黄豆酱半勺延缓衰老的炒番薯叶的做法先把番薯叶摘好,清洗干净,放篮子里沥干水分备用。把蒜头剥衣。拍扁剁碎。起锅烧油,加入盐和...
  • 19120
家庭版卤鸡腿(低脂好恰)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版卤鸡腿(低脂好恰)方法
减肥版宫保鸡丁做法烹饪大全 地道减肥版宫保鸡丁如何做
  • 减肥版宫保鸡丁做法烹饪大全 地道减肥版宫保鸡丁如何做

  • 用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根干辣椒5个蒜5瓣姜2片料酒1勺淀粉2勺白糖2克蚝油1勺盐3克醋1勺生抽1勺花生米5克减肥版宫保鸡丁的做法准备食材:鸡胸肉清洗干净切丁,胡萝卜洗干净去皮切丁,黄瓜洗干净切丁,姜和蒜,干辣椒切末,花生米一小碟(没有可以不放)接着鸡胸肉中放入一勺淀粉,生抽...
  • 19515
青椒肉丝干丝做法烹饪大全 地道青椒肉丝干丝如何做
  • 青椒肉丝干丝做法烹饪大全 地道青椒肉丝干丝如何做

  • 用料青椒四五个豆干三四块肉丝若干油盐等常规调料适量青椒肉丝干丝的做法肉丝放盐和料酒腌制。豆干洗净,切丝。青椒洗净,切丝。起油锅,入肉丝煸炒。入青椒和干丝,加糖、盐和适量的水,大火煸炒四五分钟。关火,放些鸡精,装盘即可。...
  • 19164
柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃方法
番茄金针菇和午餐肉的偷懒碰撞食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄金针菇和午餐肉的偷懒碰撞方法
筒骨白萝卜煲汤做法烹饪大全 地道筒骨白萝卜煲汤如何做
  • 筒骨白萝卜煲汤做法烹饪大全 地道筒骨白萝卜煲汤如何做

  • 筒骨白萝卜煲汤具有补肾养血,滋阴润燥的功效。吃一些筒骨白萝卜煲汤可以起到促进消化、消除积食的作用,其中含有一定量的胰酶类似物。有可能是肺气所逆导致的咳嗽、咳痰等症状,可以用筒骨白萝卜煲汤来治疗,也可以起到顺气化痰的作用。喉炎、口渴、口干,喝一些筒骨白萝卜煲汤,能...
  • 14435
日式绢皮茄子炒肉做法烹饪大全 地道日式绢皮茄子炒肉如何做
  • 日式绢皮茄子炒肉做法烹饪大全 地道日式绢皮茄子炒肉如何做

  • 内心的力量大于命运!用料茄子1个葱花少许切成薄片的猪肉(里脊肉或五花肉)150克淀粉2勺橄榄油勺日式绢皮茄子炒肉的做法1.备料1)混合调味料生姜[磨成泥]1大勺;酒2大勺,酱油2勺,味啉1大勺,本和香糖2大勺;黑醋[白醋亦可]1小勺2)备料:猪肉切成3cm宽的肉片。茄子用滚刀法切块,用适量的...
  • 27297
酱香青椒土豆片的详细做法,酱香青椒土豆片做法技巧
  • 酱香青椒土豆片的详细做法,酱香青椒土豆片做法技巧

  • 这是一道素菜、但是贼下饭!有一次我特别犯懒,就用了点黄豆酱炖了这个菜,我老公直接光盘行动,说太好吃了!这个菜黏糊糊的,拌大米饭可太好吃了!注意⚠️用黄豆酱,不是豆瓣酱哦!用料土豆2个青椒2个黄豆酱2勺鸡精一丢丢酱香青椒土豆片的做法土豆切片,辣椒切块。锅里油热了,一起倒进去,翻炒...
  • 26216
一面两吃咸蛋黄酸汤面变蛋拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的一面两吃咸蛋黄酸汤面变蛋拌面方法
野笋炒鸡蛋,春天最美味的野菜!的详细做法,野笋炒鸡蛋,春天最美味的野菜!做法技巧
家常菜之红烧肉做法烹饪大全 地道家常菜之红烧肉如何做
  • 家常菜之红烧肉做法烹饪大全 地道家常菜之红烧肉如何做

  • 懒人必备版红烧肉,自己摸索的懒人菜谱😃用料五花肉500克姜8片冰糖5块料酒适量生抽适量老抽适量盐适量葱段3-4段木耳7-8朵水煮蛋3-4个家常菜之红烧肉的做法猪肉切小块,冷水下过,加葱段,姜片,料酒,焯水去血沫,水滚漏勺捞出,温水清洗。少量油炒焯过水猪肉块,出油后加入葱段,姜片煸炒,有...
  • 22478
家庭版盐水鸡腿电饭煲食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版盐水鸡腿电饭煲方法
  • 家庭版盐水鸡腿电饭煲食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版盐水鸡腿电饭煲方法

  • 想让家里人上班能吃的好一点,公司没有食堂,外卖吃得多了人也胖,高血压,甘油三酯也高,家里带上中餐,加上运动,希望能找回身体健康!用料盐三大勺水漠过鸡腿鸡腿三只陈皮干5片花椒十几粒八角1个香叶2片家庭版盐水鸡腿电饭煲的做法洗净鸡腿,用牙签扎孔,方便腌入味!调制腌料,将盐,花椒,八角...
  • 21517
香菜炒丝瓜如何做才美味,怎么做香菜炒丝瓜简单又好吃
  • 香菜炒丝瓜如何做才美味,怎么做香菜炒丝瓜简单又好吃

  • 鲜与鲜的碰撞~用料丝瓜2根香菜2根蒜3瓣盐适量鸡精1勺耗油1勺香菜炒丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切条,香菜洗净切段,蒜剥皮锅中热油,5成热时放入丝瓜翻炒,加入耗油、盐、鸡精、蒜瓣调味,丝瓜变色后加入香菜翻炒均匀即可出锅...
  • 12416
缸豆肉沫如何做才美味,怎么做缸豆肉沫简单又好吃
  • 缸豆肉沫如何做才美味,怎么做缸豆肉沫简单又好吃

  • 一道简单的家常菜用料豇豆400克肉末100克料酒2勺盐0.5+0.5茶勺黑胡椒粉适量嫩肉粉适量干辣椒3个蒜蓉2勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺糖1茶勺鸡精0.5茶勺盐0.5茶勺缸豆肉沫的做法肉沫加入2勺料酒,0.5茶勺盐,适量嫩肉粉和适量黑胡椒粉。腌制半小时。水烧开,加入缸豆等水再煮开放入...
  • 31540
南北方人都好评的冬瓜汆丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的南北方人都好评的冬瓜汆丸子方法
有寓意的空心菜炒黄鳝食谱大全及做法,烹饪好吃的有寓意的空心菜炒黄鳝方法
“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方食谱大全及做法,烹饪好吃的“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方方法
简单炖马鲛鱼做法烹饪大全 地道简单炖马鲛鱼如何做
  • 简单炖马鲛鱼做法烹饪大全 地道简单炖马鲛鱼如何做

  • 用料马鲛鱼片6片料酒3勺盐适量姜5片酱油2勺黄豆酱2勺十三香1勺干辣椒2个葱适量蒜适量啤酒1瓶简单炖马鲛鱼的做法准备葱、蒜、辣椒🌶️马鲛鱼片洗好擦干水分到一点料酒和十三香、姜末腌制一边备用腌制半小时后下油锅炸,下锅后先不要着急翻面,很容易肉散掉,等炸上五分钟成型了再...
  • 8725
「家常菜」豆角炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常菜」豆角炒蛋方法
  • 「家常菜」豆角炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常菜」豆角炒蛋方法

  • 人间烟火气,最爱家常菜🥢用料豆角200克鸡蛋3个盐少许生抽半勺蚝油1勺鸡精少许蒜3瓣姜3片【家常菜】豆角炒蛋的做法豆角洗净切粒;可以切粒也可以切小段;鸡蛋打散成液态;起火热油锅爆香姜和蒜;热一锅水煮滚后放入豆角至变色捞起;倒入蛋液快手炒成块搁一边;加入豆角,调味料生抽蚝油,...
  • 13191
熬荤油如何做才美味,怎么做熬荤油简单又好吃
  • 熬荤油如何做才美味,怎么做熬荤油简单又好吃

  • 扬州人早上离不开干拌面或者阳春面,吃面条离不开荤油,熬些荤油备用。用料板油一块清水适量熬荤油的做法1.猪板油切约三公分大小的块。2.焯水撇去浮沫后捞出。1.板油焯水后再次下过,加入适量清水,与板油平齐或略低即可。2.大火烧开后,小火慢熬。1.水分蒸发后,开始出油,继续熬制。...
  • 15447
营养丰富的肉饼:鱿鱼肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的营养丰富的肉饼:鱿鱼肉饼方法