简单版胡萝卜炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版胡萝卜炖牛腩方法 家常菜 关注:1.93W次 用料 牛腩 350克 胡萝卜 两大根 姜 很多片 八角 半个 桂皮 一边角一点点 浓酱油和鲜酱油 少量 简单版胡萝卜炖牛腩的做法 牛腩切成大方块,过冷水。水烧开一下就好了,浮沫很多,所以捞出来用冷水洗干净 胡萝卜两大根,随意切大块 为了速度,把洗干净的牛腩、姜片、干辣椒2个、八角半个、桂皮一点点,放入高压锅,再倒入多点老酒,少量鲜酱油,一点浓酱油,再加水,没过牛腩(ps.我水倒多了) 等高压锅响出气再转小火10分钟,之后放气加入切好的胡萝卜。再盖上盖子,加热到出气。 这就是成品啦,盐我是牛腩第一遍烧好之后,放入胡萝卜后再加的。 标签: 牛腩 胡萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/e5wdd.html