神仙吃法!冰糖芝麻小麦瓜!食谱大全及做法,烹饪好吃的神仙吃法!冰糖芝麻小麦瓜!方法
- 家常菜
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前几天回家,姐姐给了我一个奇怪的瓜!就是这个!叫“小麦瓜”,我是第一次见😹 好多人跟我说是“佛手瓜”,我百度了一下好像不一样哦😹
这个瓜很清新香甜,质感很像西葫芦,感觉也可以生吃~我做了一个甜口儿的味道,还不错~
用料
小麦瓜 | 1个 |
芝麻油 | 1汤匙 |
冰糖 | 1汤匙 |
有机酱油 | 1茶匙 |
火麻仁 | 适量 |
神仙吃法!冰糖芝麻小麦瓜!的做法
就是长这个样子~
把瓜切块。
开中小火,倒入芝麻油,油稍热后,下小麦瓜翻炒,直到瓜都沾上芝麻油。
放入冰糖,继续翻炒至糖融化。
倒入酱油,翻炒均匀。把火开稍大,快速煎一下瓜,两面各煎1分钟。
盛出后,撒上火麻仁即可~(如果没有火麻仁,也可以用芝麻)
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