蒜薹榨菜炒香肠做法烹饪大全 地道蒜薹榨菜炒香肠如何做

南味肠，榨菜，以及蒜薹的奇遇

用料  (原料)

蒜薹榨菜炒香肠的做法  

1. 蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末

2. 锅内放少许油烧热

3. 油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下

4. 放入榨菜和香肠同炒

5. 放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀

6. 出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉

小贴士

虽说它是很简单的一道小炒，但是它融合了榨菜的脆爽和微辣，香肠的咸香！夏天吃，很开胃！很八错！