酸辣土豆丝—韭菜版食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣土豆丝—韭菜版方法
- 家常菜
- 关注:2.98W次
🌸酸辣土豆丝很普遍,都快成国民菜了。加了韭菜后,会发现另一种滋味,开辟一个味蕾新世界啊⊙_⊙
用料
土豆 | 1个 |
韭菜 | 2-3颗 |
干辣椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
姜 | 1片 |
大蒜 | 2瓣 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花椒 | 适量 |
酸辣土豆丝—韭菜版的做法
👉
热锅热油,放花椒粒炒香,然后留油,撇去花椒粒,放干辣椒、葱姜蒜炒香👉
放入土豆丝,大火翻炒2-3分钟,加入适量醋、盐,继续翻炒1-2分钟,放入韭菜段,一同翻炒1-2分钟,加入适量鸡精,出锅。
小贴士
📌韭菜不宜炒过度了,快出锅时加入,翻炒一下断生就可以了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/2pne14.html