海带牛腩汤如何做才美味，怎么做海带牛腩汤简单又好吃

刚毕业和别人合租那会，隔壁有个姐姐煲汤真的是太好喝了，在她的方子的基础上我加了一点海带，超级好喝！

用料  

海带牛腩汤的做法  

1. 牛肉焯水

2. 干海带泡发

3. 牛腩洗净，沥干水。海带泡软后取出。

4. 准备食材: 香菜折小段，大蒜瓣。生抽、老抽、香油混合在一起。

5. 将牛腩、大蒜瓣、花椒、八角、海带和牛腩放入锅中，加满水烧开。烧开后转小火，炖1小时。

6. 取出海带。为了保证喝的时候的口感，将香料（花椒、八角、大蒜）捞出，放入豆腐和葱末，倒入生抽老抽香油混合液。继续炖1个小时。(葱末可放可不放)
   

7. 出锅前，放一点点盐，洒上香菜。Yummy!

小贴士

1. 牛肉焯水后，用温水洗。
2. 要是水放少了的话，加水一定要是热水！