虾仁炒蛋盖面🍤做法烹饪大全 地道虾仁炒蛋盖面🍤如何做
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拒绝外卖的又一天
一个人吃做饭真的不划算
所以吃面频率很高呀🥲
今天吃个盖面换换口味
用料
虾仁 | 100克 |
豌豆 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
挂面 | 80克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
虾仁炒蛋盖面🍤的做法
🍤把豌豆过水,浮起后捞出备用;挂面开水下锅煮软后捞出;
🍤虾仁洗净,加料酒、姜片和白胡椒粉腌制🍤油锅中放蒜瓣爆香,放虾仁和一勺料酒爆炒后捞出
🍤虾仁➕豌豆➕鸡蛋拌匀后放入锅中翻炒,至鸡蛋熟后,撒适量盐🧂扣到饭上就可以开动啦
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