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「家常菜」醋溜卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常菜」醋溜卷心菜方法

「家常菜」醋溜卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常菜」醋溜卷心菜方法

「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图

用料  

卷心菜 半个
小米辣 半只
香醋 2勺
少许
3瓣
生抽 2勺
白糖 3克

家常菜】醋溜卷心菜的做法  

  1. 准备好:半颗卷心菜、蒜头、小米辣;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第2张
  2. 我习惯卷心菜切半切丝,你也可以把它撕下来一小片一小片的;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第3张
  3. 热油锅爆香小米辣和蒜头;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第4张
  4. 闻到蒜香味就可以放入卷心菜;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第5张
  5. 然后中小火翻炒一下,大概1-2分钟至断生;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第6张
  6. 这时可以放入蚝油生抽盐香醋白糖等调味;

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第7张
  7. 不断翻炒均匀看卷心菜软身即可。

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第8张
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