家常红烧肉 配鹌鹑蛋+胡萝卜🥕食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉 配鹌鹑蛋+胡萝卜🥕方法 家常菜 关注:2.83W次 用料 鹌鹑蛋 若干 胡萝卜 若干 五花肉 你想吃的量 冰糖 一小块 葱 3-5根 姜 看你心情决定 生抽 3勺 老抽 2勺 料酒 2勺 家常红烧肉 配鹌鹑蛋+胡萝卜🥕的做法 肉洗净 切块 准备好鹌鹑蛋 胡萝卜🥕 切好的肉 冷水下锅 加入姜片 料酒 焯水 水开后捞出 锅里的水倒掉 锅洗干净 锅里倒入油 加入姜片 葱打成结 炒出香味 加入焯好的五花肉🥩 五花肉炒出香味 加入 料酒 生抽 老抽 冰糖(可以白糖代替)翻炒 加入没过锅内材料的冷水!冷水!冷水! 大火烧开 加入鹌鹑蛋 胡萝卜🥕 转中小火焖大概10分钟左右汤汁收到你喜欢的程度就可以盛出撒上葱花开吃了 - 我个人喜欢收汁到差不多的时候倒进砂锅里 小火煮一下 这样可以去炒别的菜 红烧肉也不会冷 而且更入味~ 标签: 家常 鹌鹑蛋 红烧肉 胡萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/4ye9nj.html