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超级好吃的面筋包塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的面筋包塞肉方法

超级好吃的面筋包塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的面筋包塞肉方法

超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图

最近猪肉涨价,难得奢侈买个肉做个面筋包塞肉,决定记录下来,免得时间长会忘记,因为穷买不起猪肉不能经常吃!

用料  

肉馅材料
肉糜 300克
葱末 适量
姜末 适量(不喜可不放)
生抽 2勺(我家是普通的陶瓷汤匙)
老抽 1勺
耗油 一勺
鸡蛋 1个
适量
少许(提鲜用,不喜可不加)
鸡精 少许(可不加)
面筋包 12个
红烧使用材料
生姜 切片或丝
3-4瓣切段
葱白切段
葱花 适量(去掉葱白的绿色部分)
生抽 3勺
老抽 2勺
冰糖 适量
色拉油 适量
适量
鸡精 可加可不加
两勺
1勺

超级好吃的面筋包塞肉的做法  

  1. 将肉糜,生姜末,葱末,生抽,老抽,盐,糖,鸡蛋,耗油全部放入一个容器内(我家勺子的标准)顺时针搅拌至粘稠

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌好后静至十分钟

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第3张
  3. 面筋包戳个洞,将肉糜塞进去

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第4张
  4. 全部搞定

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第5张
  5. 把生姜葱蒜切好备用

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第6张
  6. 油和冰糖放入锅中,开中火将冰糖熬化

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第7张
  7. 熬制如图颜色

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第8张
  8. 快速放入生姜,葱段,蒜和面筋包翻炒一下后快速下一步

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第9张
  9. 放入生抽

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第10张
  10. 放入老抽

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第11张
  11. 料酒放入,放入适量盐

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第12张
  12. 倒入热水淹没面筋包

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第13张
  13. 大火烧开后加盖中小火20分钟后大火收汁

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第14张
  14. 大火收汁(鸡精可以在这个时候放)

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第15张
  15. 沿锅边加入醋,继续翻炒完工

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第16张
  16. 装盘撒上葱花

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第17张
  17. 来吃吧

    超级好吃的面筋包塞肉的做法步骤图 第18张
标签: 包塞 好吃 面筋
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