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脆皮鱼柳的精彩文章

脆皮鱼柳如何做才美味,怎么做脆皮鱼柳简单又好吃
  • 脆皮鱼柳如何做才美味,怎么做脆皮鱼柳简单又好吃

  • 皮酥肉嫩,解馋佐酒。用料草鱼肉500克鸡蛋一个玉米定粉35克盐、鸡粉、胡椒粉各适量脆皮鱼柳的做法草鱼肉切一公分厚的条,下一勺食盐抓出粘液,用水清洗干净,沥干水分,再加入半勺食盐腌制十分钟。鸡蛋打散成蛋液,使用三分之二,加入适量淀粉、少许盐搅拌成鸡蛋糊,再倒少许油拌匀。将...
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脆皮带鱼如何做才美味,怎么做脆皮带鱼简单又好吃
  • 脆皮带鱼如何做才美味,怎么做脆皮带鱼简单又好吃

  • 分享一点自己家做菜的小心得。我们家每次都光盘。有些地方可能写的比较笼统,我这人习惯比较随意。将就着看看用料带鱼条葱根姜片蒜瓣白糖克生抽勺香醋勺小葱根盐克脆皮带鱼的做法带鱼买好后让店家帮忙处理一下,把鱼皮上也刮一刮,那玩意腥。头我从来不要……你们可以随意选择...
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脆皮章鱼烧如何做才美味,怎么做脆皮章鱼烧简单又好吃
  • 脆皮章鱼烧如何做才美味,怎么做脆皮章鱼烧简单又好吃

  • 小孩特别喜欢吃皮脆脆的章鱼烧,刚好邻居送了一台章鱼烧机器,看了一些YouTube视频,整理了以下配方,供大家参考。用料低粉200g高汤(等量水)600g鸡蛋2个以上是粉浆水配方,搅拌均匀静置半小时即可包心菜或牛心菜200g葱花适量章鱼200g脆皮章鱼烧的做法先调好粉浆水静置半小时,静置的时...
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脆皮鱼豆腐如何做才美味,怎么做脆皮鱼豆腐简单又好吃
  • 脆皮鱼豆腐如何做才美味,怎么做脆皮鱼豆腐简单又好吃

  • 自创菜式。火锅材料的鱼豆腐用平板锅煎的味道好极了,皮酥内软,可以试试这种不一样的烹饪方法,材料简单,味道不简单。用料安井鱼豆腐(火锅配料)若干油适量脆皮鱼豆腐的做法解冻鱼豆腐,我买的牌子是安井,超市里的火锅配料专区可以买到。平底锅加热后放适量油,放鱼豆腐,我是用电磁炉40...
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脆皮鱼🐠如何做才美味,怎么做脆皮鱼🐠简单又好吃
  • 脆皮鱼🐠如何做才美味,怎么做脆皮鱼🐠简单又好吃

  • 我们一家都喜欢吃炸得香香的鱼皮,外酥里嫩,酸甜泡椒味,好开胃!用料草鱼2—2.5斤盐、料酒、姜片、葱段、(腌鱼)玉米淀粉、水淀粉、泡椒、姜蒜碎、葱花、糖、耗油、醋脆皮鱼🐠的做法清理干净的鱼,改好花刀,用盐、料酒、葱段、姜片腌制一个小时鱼腌好味,清洗干净,用厨房用纸把水搽干把...
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脆皮鲳鱼如何做才美味,怎么做脆皮鲳鱼简单又好吃
  • 脆皮鲳鱼如何做才美味,怎么做脆皮鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条料酒姜葱大蒜盐黑胡椒粉椒盐淀粉脆皮鲳鱼的做法鲳鱼洗净掏内脏,时间紧的可以剖开。鱼身两侧开花刀,抹盐、黑胡椒一层,在切缝中塞上姜丝,加料酒腌二十分钟去腥电饼铛上下抹油,下盘倒油烧热后爆香葱姜蒜鲳鱼两面拍淀粉,不用太厚,放入电饼铛,全程翻面两三次即可,边煎边撒...
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茄汁脆鱼柳如何做才美味,怎么做茄汁脆鱼柳简单又好吃
  • 茄汁脆鱼柳如何做才美味,怎么做茄汁脆鱼柳简单又好吃

  • 酸甜口味一直是很多人的最爱啊😋️用料龙利鱼(或者巴沙鱼)一块淀粉2勺面粉2勺番茄酱2勺白砂糖1勺盐半勺鸡精半勺料酒1勺胡椒粉1撮六月鲜生抽1勺豉油少量茄汁脆鱼柳的做法鱼块切成直径1cm左右的细条状,洗净。鱼肉倒进料理盆,然后加入料酒,盐,鸡精,白胡椒粉,面粉2勺,淀粉2勺。手工搅拌...
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自制咖喱混搭风味(鱼蛋 脆皮肠 蟹柳)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咖喱混搭风味(鱼蛋 脆皮肠 蟹柳)方法
脆香鱼柳如何做才美味,怎么做脆香鱼柳简单又好吃
  • 脆香鱼柳如何做才美味,怎么做脆香鱼柳简单又好吃

  • 用料鱼柳1份低筋面粉100g生粉20g鸡蛋1只燕麦片适量黑胡椒粉黑胡椒酱汁蜂蜜千岛酱或蛋黄酱脆香鱼柳的做法鱼柳化冻切成条状或者块状,加入味淋和胡椒粉揉捏入味低筋面粉和生粉筛均匀后加入鸡蛋扮成糊状用面糊均匀裹住鱼柳,然后放入燕麦盘中裹上燕麦入油锅一次性炸至金黄后出...
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脆皮烤鱼如何做才美味,怎么做脆皮烤鱼简单又好吃
脆皮鱼条如何做才美味,怎么做脆皮鱼条简单又好吃
  • 脆皮鱼条如何做才美味,怎么做脆皮鱼条简单又好吃

  • 用料主料:草鱼300克辅料:青红椒适量,小料(葱姜蒜)调料:盐,鸡精,白糖,料酒,生粉,面粉,胡椒粉脆皮鱼条的做法工艺流程:草鱼制净——改条码味上浆——滑油定型——二次滑油炸制金黄——撒上配好的青红椒末——成菜操作流程:1.草鱼块制净改条,用少许盐料酒生姜丝腌制,加入淀粉汁上浆。2.辅料(...
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薯片海苔脆皮烤鸡柳食谱大全及做法,烹饪好吃的薯片海苔脆皮烤鸡柳方法
  • 薯片海苔脆皮烤鸡柳食谱大全及做法,烹饪好吃的薯片海苔脆皮烤鸡柳方法

  • 我在人民广场吃着炸鸡啊,而此时此刻你在哪里?哦不,这不是炸鸡,而是烤鸡柳!传统的炸鸡柳是用裹蛋液裹面粉,我这个是用薯片碎开代替的。薯片本来就很脆,所以这个烤鸡柳的外皮真的是特别香脆。添加了海苔,所以这个滋味尤其特别。用料鸡胸肉500g薯片一大包海苔4片鸡蛋2个油10g辣椒面...
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烤脆皮鸡柳(简易烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤脆皮鸡柳(简易烤箱版)方法
脆爽鱼皮如何做才美味,怎么做脆爽鱼皮简单又好吃
  • 脆爽鱼皮如何做才美味,怎么做脆爽鱼皮简单又好吃

  • 看了很多做这个的食谱,感觉很多完全都是扯犊子......刚好现在我们这里冬天做鱼丸的多,鱼皮便宜(主要是吃不起猪肉了),....所以顺便出个教程用料鱼皮10元葱几根紫姜适量切丝花生油一勺香油一勺醋2勺蒸鱼豉油2勺冰水一碗枧水(食用碱)1小勺花生米一小撮蚝油1勺糖一勺脆爽鱼皮的做法...
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脆皮炸鸡柳如何做才美味,怎么做脆皮炸鸡柳简单又好吃
  • 脆皮炸鸡柳如何做才美味,怎么做脆皮炸鸡柳简单又好吃

  • 方子是好多菜谱的综合用料鸡胸肉(或鸡翅中)一块面粉淀粉胡椒粉、花椒粉、大蒜粉、辣椒粉大蒜生姜牛奶白醋盐、糖脆皮炸鸡柳的做法将鸡胸肉切成一指宽的条状,姜蒜切片(切大一点)加入鸡肉中,再加入黑胡椒粉、盐、糖,喜欢吃辣的加入辣椒粉。腌制两个小时以上。鸡肉腌好后,制作裹浆。...
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脆皮银鱼如何做才美味,怎么做脆皮银鱼简单又好吃
  • 脆皮银鱼如何做才美味,怎么做脆皮银鱼简单又好吃

  • 用料银鱼鸡蛋面粉淀粉青红椒泡打粉调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉小料葱姜脆皮银鱼的做法银鱼用基本味,黄酒,胡椒粉,小料腌渍入味用鸡蛋,面粉:淀粉=1:1,泡打粉(少量),调脆皮糊,再放色拉油银鱼裹上脆皮糊下3层热的油中炸制金黄捞出,撒上胡椒粉即可小贴士外酥内嫩,鲜香可口...
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酒店脆皮鱼如何做才美味,怎么做酒店脆皮鱼简单又好吃
  • 酒店脆皮鱼如何做才美味,怎么做酒店脆皮鱼简单又好吃

  • 用料清江鱼1条面粉适量吉士粉适量盐适量淀粉适量孜然粉适量蒜苔丁适量泡罗卜丁适量小米辣适量油适量姜丝适量葱丝适量白酒或啤酒适量酒店脆皮鱼的做法脆皮鱼选用清江鱼,一定要新鲜的活鱼。上图为处理鱼视频,两面都要这样打花刀,鱼尾巴处理得好看点。放盐,姜丝,葱丝,料酒,没料酒...
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脆皮龙利鱼柳配青豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮龙利鱼柳配青豆泥方法
脆皮鱼如何做才美味,怎么做脆皮鱼简单又好吃
  • 脆皮鱼如何做才美味,怎么做脆皮鱼简单又好吃

  • 用料鲤鱼1条料酒少许盐适量淀粉适量香菜3根葱花3根泡辣椒适量泡生姜适量泡萝卜适量糖醋少许脆皮鱼的做法将鱼划花刀,抹上盐巴,料酒腌制十分钟左右,再抹上淀粉下油锅炸至两面金黄酥脆就放入盘中,把切好的葱和香菜摆在鱼上面锅里少许油,加入豆瓣,再加入泡辣椒,泡生姜,泡萝卜炒,再加...
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脆皮秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的脆皮秋刀鱼做法
  • 脆皮秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的脆皮秋刀鱼做法

  • 看起来焦,其实是咖喱粉啦!用料秋刀鱼2条柠檬1个生姜1小块生抽2勺料酒2勺胡椒粉适量孜然粉适量咖喱粉适量脆皮秋刀鱼的做法秋刀鱼2条柠檬半个切小块,半个备用。生姜切片。生姜片铺在容器底里。秋刀鱼肚子里塞满小块柠檬。鱼背上划三刀。生抽,料酒,淋在鱼上。轻轻翻动,让鱼的2面...
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脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼的详细做法,脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼做法技巧
  • 脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼的详细做法,脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼做法技巧

  • 香酥脆皮鱼是适合招待亲朋好友的一道硬菜,鱼皮酥脆、鱼肉鲜嫩、汤汁红亮,一口吃下去,能同时品尝到酸、甜、辣、鲜、香,真是五味俱全。用料裸斑鱼(细刺少)2斤左右香菜40g配料泡椒45g泡姜60g蒜16g/4瓣花椒20~30颗八角2颗大料3颗桂皮2小片干辣椒4根调料老抽1g郫县豆瓣15g酱油10g醋1...
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脆烤冰鱼柳如何做才美味,怎么做脆烤冰鱼柳简单又好吃
  • 脆烤冰鱼柳如何做才美味,怎么做脆烤冰鱼柳简单又好吃

  • 南极冰鱼又称南极虾鱼,是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类,它以南极虾为食,拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。南极冰鱼外型细长,头比较大,外皮呈黑白相间,别看它外表丑丑的,它的里面很奇特呢。鱼肉雪白,而且连鱼骨鱼刺都是半透明。南极冰鱼体内含有丰富的...
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脆皮鸡柳如何做才美味,怎么做脆皮鸡柳简单又好吃
  • 脆皮鸡柳如何做才美味,怎么做脆皮鸡柳简单又好吃

  • 用料鸡胸肉一块鸡蛋2个面包糠100克糖20克胡椒粉2勺盐2克料酒4勺左右番茄酱适量淀粉个人适量加入脆皮鸡柳的做法鸡蛋清,料酒,胡椒粉,盐,淀粉和切成条的鸡胸肉一起腌制十五至二十分钟蛋黄备用,裹鸡胸肉裹面包糠裹好后的样子,之后下油锅炸至颜色偏黄即可成品...
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脆铃卷鱼柳煲的详细做法大全,简单又营养的脆铃卷鱼柳煲做法
  • 脆铃卷鱼柳煲的详细做法大全,简单又营养的脆铃卷鱼柳煲做法

  • 用料巴沙鱼柳1条脆铃卷1盒娃娃菜2颗脆铃卷鱼柳煲的做法今日美味~巴沙鱼柳解冻后,切大块生抽料酒胡椒粉玉米淀粉抓匀腌制5分钟蒜末葱末芝麻淋入热油生抽1勺蚝油半勺糖1小勺,清水200ml脆铃卷长这样~砂锅底铺娃娃菜摆上脆铃卷,鱼柳淋入酱汁加盖焖煮8分钟葱丝红椒丝点缀即可超好吃...
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鱼香脆皮虾如何做才美味,怎么做鱼香脆皮虾简单又好吃
  • 鱼香脆皮虾如何做才美味,怎么做鱼香脆皮虾简单又好吃

  • 既是零食也是主菜,想嘎嘣脆的就直接吃,想酸甜口的就粘鱼香酱,全乎!用料虾20只葱丝适量姜丝适量料酒3勺绵白糖3勺老陈醋3勺豆瓣酱1勺盐适量淀粉适量水4勺葱末适量姜末适量蒜末适量酱油适量鱼香脆皮虾的做法虾洗净去虾线,头身分离备用。虾背切开。葱姜切丝,这时候可以用平时用完...
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