小希麻麻-快手菜虎皮青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的小希麻麻-快手菜虎皮青椒方法
- 家常菜
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小希奶奶前几天来合肥带了好多自己种的菜,这个辣椒也是,这几天多吃了好几碗白米饭🍚😂
用料
青椒 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
水 | 适量 |
蒜瓣 | 3瓣 |
盐 | 1勺 |
小希麻麻-快手菜虎皮青椒的做法
青辣椒去蒂洗干净(里面辣椒籽我也去掉了,不去掉煎的时候辣椒籽会到处蹦),蒜瓣拍碎
锅中放少许油
放入辣椒中火煎
看到虎皮出来了,反面煎
两面都煎好后,放入一勺酱油,蒜瓣提香
倒入少许清水,放一勺盐,翻炒下,大火收汁装盘
开吃
小贴士
这道菜特别下饭,老公特别喜欢吃(这个辣椒也是宝宝奶奶自己种的哦,很有辣椒味,特别香)
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