- 吃过朋友做过一次很好吃所以问了方法记录一下方便以后再做~用料藕1节花椒干辣椒适量泡椒,泡椒水4,5个糖盐白醋可加可不加泡椒炒莲藕~的做法油不需太热,放花椒干辣椒炒出香味放莲菜翻炒一下放入泡椒和一些泡椒水汁,翻炒放入糖和盐,盐要比糖少一些,泡椒水本身就有咸味,也可以再加一...
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- 喜欢吃素菜,还是要搭配好,味道才好。用料青椒3个藕1节香肠薄片大约10片蒜瓣3-5个生姜丝5-8丝胡萝卜丝一把酒少许盐适量青椒莲藕丁的做法1用开水炒熟藕丁,备用。2开小火,炸香蒜瓣片,香肠片,以及生姜丝,注意同时放入胡萝卜丝。3放盐,放莲藕和青椒,大火翻炒,倒入少许酒,直到青椒变色。...
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- 最近在断断续续读一本书《一生里的某一刻》作者张春看她的文字不禁感叹多会讲故事的姑娘可时常会觉得故事里的某些荒诞明明自己也经历过笑着笑着不知不觉鼻酸眉紧热泪盈眶推荐这本书藕和四川泡椒脆甜脆甜的甜辣甜辣的真的不要肉就足够好吃了用料瘦肉150g莲藕500g泡椒30g...
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- 这个菜非常酸爽可口。胡椒的辣味和辣椒也不太一样,很开胃~用料黑胡椒颗粒莲藕豌豆红椒醋糖盐酸椒莲藕丁的做法莲藕切丁,豌豆,红椒切丁。一同下锅翻炒之后加入一些醋,炒匀后,加点水稍微炖一下然后加黑胡椒粉和黑胡椒碎,这个可以稍微多加点炒匀后加盐,一点糖,翻炒均匀。就可以了...
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- 泡椒,是从吃泡椒凤爪才知道的,酸辣又清香。家里常用白醋糖凉拌藕,吃腻了同样的口味,想换一个。突然想起泡椒,泡椒汁也是白醋为主啊,于是试着放了一点泡椒汁几颗泡椒点缀,酸甜爽口带着泡椒微微的辣味,立刻爱上它。九十月藕正鲜,试试泡椒藕吧。用料泡椒个盐克糖泡椒藕的做法藕切丁,焯...
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- 号号吃~材料简单做法简单……就是耗时间不过用来打发在家无聊的日子,当做小零食也不错用料莲藕1节胡椒粉适量盐适量鸡精一丢丢面粉70克淀粉70克鸡蛋1个椒盐莲藕的做法莲藕切薄片(容易熟)面粉,淀粉,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀加一点水形成挂糊油热后,把莲藕放下去粘挂糊,然后放到油...
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- 莲藕味道脆爽,清炒、糖醋、煲汤、油炸……每样做出来都是家人朋友的心头好。莲藕营养价值高、做法多样、可复杂可简单。而今天小编给大家推荐一个莲藕的家常吃法,藕片清脆爽口,结合五花肉的肉香,家常但是不平常,下饭下酒都是不错的选择,大人小孩都爱。用料胡姬花古法花生油20g...
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- 俗话说得好,男吃韭菜,女吃藕。选好藕,一定要选九个眼的酸甜辣脆的《泡椒莲藕》用料藕两节青红椒2、3个盐适量白醋适量泡椒适量白糖适量泡椒水适量泡椒莲藕的做法藕去皮,切成薄片,然后用冷水,放入两滴白醋泡10分钟,这样的藕片会很白。然后,用水焯一下,在用放入冷水,这样的藕脆。把焯...
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- 和泡椒土豆丝味道一样,🥔换成莲菜一样好吃用料莲藕莲菜1节泡椒4-6个小米辣2个白醋一大勺滴盐2-3克泡椒酸辣莲藕的做法莲菜切成长条,焯熟,过凉水备用泡椒小米辣切碎锅内做油,油热,下泡椒小米辣炒香下莲菜到一大勺白醋,翻炒最后加盐调味,起锅...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕带250g花椒1g盐2g糖10g泡椒(含泡椒水)50g泡椒藕带的做法藕带的头,里面比较容易藏泥,一般就不要了。剩下的可以切斜刀备用。青椒切粗条备用。锅里的水烧开以后,倒入藕带,烫半分钟后捞出。捞出的藕带,放入凉白开里面冷却,在水里倒入盐、...
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- 一直喜欢吃莲藕,炒的烧的还有炖汤涮火锅都很喜欢。用了脆藕,脆的炸花生,脆的菜辣椒,全部都是脆。还有泡椒味,酸酸辣辣,好吃。完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》菜单用料油炸花生米莲藕丁彩椒丁小野山椒盐糖泡椒莲藕炒小脆的做法莲藕切丁,泡水。彩椒切丁油热后下莲藕丁和彩椒丁...
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- 作为一名从小在湖边长大的孩纸,夏日已至的时候,怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢~用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量,只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片,然后泡在水里不会变黑,也会很脆。先炒姜蒜和辣椒,放盐,辣椒就会有味。加...
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- 秋令时节,正是鲜藕应市之时。用鲜藕做成的菜,就成为餐桌上的常见菜肴。生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症;熟藕,其性也由凉变温,能健脾开胃,益血补心,故有补五脏、消食、止渴、生肌的功效。可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,能延年益寿,是一...
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- 用料藕红菜椒绿甜椒油盐糖彩椒炒莲藕的做法蔬菜洗净藕均匀切片菜椒甜椒切丁藕浸在水中加少量白醋防止表面氧化变黑热锅加油入椒稍煸炒盛出备用入藕片翻炒均匀加少量热水煮加盐微微糖入椒一起翻炒均匀出锅...
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- 节前准备吃空冰箱,家里只有藕,自己泡的红泡椒和一点牛蒡酱了,于是一起炒一炒,味道还不错!用料莲藕泡椒3个左右青椒半个葱花适量蒜末适量猪油没有也行牛蒡酱没有就用别的咸菜或者不加料酒生抽糖盐鸡精泡椒炒藕片的做法藕切成片,泡水。泡椒切段,青椒切小块。锅烧热,放植物油,再加点...
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- 在深圳一家湘菜馆吃到了这样的藕条,第一次发现莲藕炒了可以这么好吃,回家自己研究,第一次做就很成功,但是现在久了有点不确定是不是还是那个味道,但还是非常好吃,为了防止彻底忘记,拖好久终于写下这个菜谱。用料藕1节花椒20粒生抽1勺糖3克盐3克蒜2瓣醋1勺勺椒香莲藕的做法莲藕切...
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- 用料生姜两片辣椒1点藕1节盐适量生抽1勺炒莲藕的做法莲藕切丝放水里洗掉多余淀粉捞起沥干冷水下锅煮几分钟捞起来热锅下油生姜辣椒放莲藕炒下盐生抽鸡精炒两分钟就差不多了小贴士莲藕不能干放劲量泡水里不然容易变黑这回我先煮了一下在炒竟然没变黑😂...
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- 用料藕带节泡椒6个花椒粒小米辣2个蒜2瓣芹菜叶子克泡椒炒藕带的做法1-热锅凉油,放花椒,再放蒜2-放入藕带,炒2分钟左右3-放入切好的泡椒和小米辣4-放入提色的芹菜叶5-放盐、生抽、鸡精...
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- 一朋友每天上班,老妈都给她送午餐,那个丰盛啊。是让是孕妇呢。万千宠爱啊。哈哈哈哈。今儿学到阿姨一道菜。很开胃,素菜也可以百变。用料莲藕一段猪肉100g酱米椒小包新鲜菜椒2个酱米椒莲藕的做法将莲藕切小块油烧热后加肉爆香放入酱米椒和菜椒,放入酱油豆豉,最后放入莲藕。翻...
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- 在老家的时候,我家后面有一个鱼塘,伴着我长大的😂,那时候记得是09年左右吧,从别人家拿了一颗小荷苗发展成了荷叶田,最后发展的有点厉害,想除掉都难了🙃,这就是大自然的力量😌,我觉得爱莲说里面有一句话:“出淤泥而不染”表现了莲的特别所在,也有人说“莲”浑身上下都是宝。然后每...
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- 最近很迷这种清新的小炒素,这类的小炒也是以前工作的素食餐厅最受欢迎的菜品。注重食材间的搭配,恰如其分的简单调味,品尝到食材本身的滋味。选择了秋葵、莲藕、鸡枞菌三种蔬菜,绿、黑、白三色的清爽,糯、脆、鲜三味的和谐,以泡椒提升微微的酸辣味。用料莲藕1节秋葵5个鸡枞菌50...
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- 酸辣爽口泡椒味十足的莲藕肉丝,非常适合几碗米饭😄用料莲藕一段泡椒三到五个朝天椒一个肉丝若干生粉,盐,鸡精、料酒,姜蒜粒、后面有图有真相😄能下三碗米饭的泡椒莲藕炒肉丝的做法莲藕横切片,在切丝。切完水中泡几分钟捞出。里脊肉切丝,下一点盐。同等量鸡精。一小勺生粉。加一...
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- 备忘录系列继续…用料莲藕切片、酸辣椒、蒜、醋酸辣椒莲藕的做法热油下蒜,给盐。下蒜辣椒,翻炒一下给盐。下莲藕,翻炒一下,加水。加醋出锅。...
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- 藕是我最爱吃的食物之一,怎么做都好吃。这种生长在泥里的植物有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的食疗效果,是人们餐桌上不可或缺的食物。不过要注意的是:藕性偏凉,产妇不宜过早食用,脾胃消化功能低下的最好不要生食。用料莲藕300克姜适量朝天椒适量青葱适...
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- 用料青红椒适量藕500克葱,姜,盐,醋,香油适量青红椒莲藕的做法热锅,加油,葱,姜下锅后,下藕片反炒,加点醋,盐,香油,鸡精后出锅装盘...
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