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椒麻炒鸡翅如何做才美味,怎么做椒麻炒鸡翅简单又好吃

椒麻炒鸡翅如何做才美味,怎么做椒麻炒鸡翅简单又好吃

椒麻炒鸡翅的做法步骤图,椒麻炒鸡翅怎么做好吃

下完晚课送小可爱回家的路上,平时惯于从电梯走,今儿一路接电话一路从楼梯走,发现了邻居家种满了多肉,换个角度看世界的幸福。

用料  

鸡翅中 8-10小只
姜丝 10条左右
4-5勺
线椒 4-5支
适量
3瓣
适量
生抽 2-3勺
花椒 20粒左右
麻油 适量

椒麻炒鸡翅的做法  

  1. 准备材料们。
    鸡翅提前解冻。

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  2. 正反面各划上两刀。

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  3. 加入姜丝。料酒。
    腌15-20分钟。

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  4. 热油。两面煎黄。装盘待用。

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  5. 热油加入蒜粒,姜丝炒香。

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  6. 加入线椒段。
    适当翻炒。

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  7. 加入煎香的鸡翅。

    椒麻炒鸡翅的做法步骤图,椒麻炒鸡翅怎么做好吃 第8张
  8. 加入少量水,约没过鸡翅的高度。
    加入1-2小勺生抽。

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  9. 加入一爪花椒。

    椒麻炒鸡翅的做法步骤图,椒麻炒鸡翅怎么做好吃 第10张
  10. 花椒翻拌均。
    锅8-10分钟。
    其间注意翻一下,适量增减水,别沾锅了。

    椒麻炒鸡翅的做法步骤图,椒麻炒鸡翅怎么做好吃 第11张
  11. 收汁。

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  12. 淋上适量藤椒油。

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  13. 装盘。
    美好地享用叭。

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