森歌小厨房 |只要一个烤箱，我也能出摊，烤箱版羊肉串来啦~的详细做法，森歌小厨房 |只要一个烤箱，我也能出摊，烤箱版羊肉串来啦~做法技巧

用料  

森歌小厨房 |只要一个烤箱，我也能出摊，烤箱版羊肉串来啦~的做法  

1. 把洗干净的羊肉切成条状后改刀切成丁。

2. 开始腌制羊肉，依次加入洋葱、姜、大蒜、食用油、生抽、耗油和花椒，然后打入一个鸡蛋。抓匀后盖上一层保鲜膜腌制1个小时以上~

3. 开始穿羊肉串了，准备一些竹签，串的时候顺着羊肉的纹理会更轻松哦，串好后放在烤盘里就行了，记得在下面垫一层纸哦~

4. 把烤盘放入A5-3蒸烤一体机，选择烧烤模式，温度100摄氏度，时间20分钟~

5. 烤到10分钟左右的时候，将烤串拿出，撒上孜然粉辣椒粉，然后放入烤箱继续烤制~

6. 色泽鲜艳欲滴，口感外酥里内，说得森小歌自己都馋了~香喷喷的烤羊肉串出炉了，啊~粉丝先吃，哈哈哈！