完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃的详细做法,完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃做法技巧
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之所以喜欢烤肉饭,还是钟情于它的味道;
香糯松软的米饭上放上一层喜欢的配菜,配菜上再加上一层刚煎出来肉香气四溢、
微微有点焦脆的烤肉,吃起来味道和口感都超棒~,这肉菜饭的组合也简直绝了!
用料
五花肉或牛肉 | 300克 |
姜 | 5克 |
蒜 | 15克 |
韩式辣酱 | 30克 |
生抽 | 1大勺 |
米酒 | 1大勺 |
豆芽 | 100克 |
香菇 | 100克 |
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
大米饭 | 一碗 |
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小贴士
肉腌制的时间越久越好吃
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