秋天喝这汤最鲜又补钙,水嫩肌肤远离干燥,宝宝都能喝一大碗的详细做法,秋天喝这汤最鲜又补钙,水嫩肌肤远离干燥,宝宝都能喝一大碗做法技巧
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又来了,「秋日补水💦课程」继续给宝宝安排上。不知道给宝宝做什么好喝的汤?担心食材太寡宝宝营养跟不上?跟着河马妈妈,学习一道好喝又营养的鲜汤吧!
这道「鲜虾菌菇汤」可真不简单!虾本来就是动物界「鲜美」的代名词之一,增加的各类菌菇可是不折不扣的「味极鲜」!舀一勺到嘴里,「鲜」是最大感受。虾仁和菌菇口感顺滑有嚼劲,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
Q:
河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样❓
A:
天气转凉,为宝宝做一碗热腾腾的营养菌菇汤吧。
Big Tummy青虾仁有着丰富的钙与锌元素,非常适合需要提高胃口,睡眠质量和想要长高高的宝宝哦,与各类菌菇搭配,让菌菇汤更添一份「🌞阳光维生素」维他命D。
建议月龄:16个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
用料
Big Tummy虾仁 | 30g |
香菇 | 1个 |
白玉菇 | 25g |
胡萝卜 | 8g |
水淀粉 | 适量 |
柠檬片 | 适量 |
秋天喝这汤最鲜又补钙,水嫩肌肤远离干燥,宝宝都能喝一大碗的做法
食材清单
▲ 青虾仁解冻3分钟后,开背去虾线后用柠檬片腌制去腥。
▲ 将胡萝卜去皮切丝。
▲ 香菇切成丁。
▲ 白玉菇和香菇焯水后捞出。
▲ 热锅刷油,倒入腌制好的虾仁翻炒至变色。
▲ 将之前准备好的食材倒入并翻炒均匀。
▲ 加入适量清水煮开,然后倒入适量水淀粉勾芡。 Ps:喜欢浓稠口感的宝宝可以适当添加水淀粉的用量。
▲ 大火煮开,放至微凉后配上汤勺就可以给宝宝食用啦。 简单快手,配上两个小饼,就是一顿丰盛的午餐啦。
小贴士
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜
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