- 用料大蒜数条香葱数条姜丝6-8片蒜头6-8个鸡精两小勺生抽少许焖炒螃蟹(汁淋饭能吃上两大碗)的做法把姜切丝,大蒜和葱切成段备用,蒜头切粒或切片备用锅里热油~把蒜头,姜,大蒜和葱一次丢进去爆炒至香味出来~倒入一碗水,之后加鸡精和生抽调味~把锅里的配料和汤汁都倒出来备用~锅关小火,把...
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- 吸收了无数菜谱后自创的做法。排骨完完全全吸收了蒜香,大料的味道,带一点点肥肉一起做,味道会更好,肉脂香被完全激发出来,一点没有肥肉的腻感,全是各种料香在嘴巴里打架~这个菜上桌,3碗饭是别想赖掉了,好吃到颤抖。就是这是川味做法,红辣椒按需添加哦。用料姜片5片老抽3勺八角3个香...
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- 常榆大碗小面之红烧牛肉面做法用料牛肉个人喜好水面200克姜片香叶片葱适量八角个辣椒适量冰糖适量盐适量酱油适量常榆大碗小面之红烧牛肉面的做法牛肉用清水浸泡后洗净,切成小块,焯水后再次洗净。将牛肉放入电压力锅内胆中,加入适量水,加入盐葱姜八角辣椒冰糖酱油放入电压力...
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- 花菜这样做我才爱吃,哈哈~其实要求不高,口感要带点小脆,不要炒太过!用料花菜1个腊肉1小块姜适量蒜适量青辣椒1个红辣椒1个料酒2勺生抽1勺大碗花菜家常做法的做法热锅热油下入姜蒜爆香好,下入腊肉,翻炒均匀!若无的话请忽略~下入花菜,翻炒均匀!此处转大🔥!加入料酒、生抽,翻炒均匀后,再加...
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- 用料材料:魔鬼鱼(蒲鱼)300克咸菜半棵/喜欢吃咸菜可多加一些辣椒干8-10条(看个人对辣的喜爱度)老姜1小块蒜米1汤媸清水适量调味料:老抽酱油耗油糖少许可以吃上两大碗米饭的咸菜焖炒魔鬼鱼😋的做法1.刮除魔鬼鱼的鱼鳞,切小块,清洗干净。2.咸菜泡入水中(去除咸度),沥干后切丝。辣椒干切...
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- 总会有那么几天特别特别的想要吃一碗面不管是鸡汤面油泼扯面冷面哨子面方便面添油加醋的都是一碗好面今天来弄一个又是一家老少都可以一起吃的豆角土豆五花肉焖面一碗面解决一家人的晚饭有菜有肉有面有营养又好吃用料手工面条一斤四季豆400克土豆1个五花肉片300克食用油...
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- 在朋友自己开的店里第一次吃了菠菜肉沫盖饭,含泪吃下一大碗,也管不上碳水不碳水,也顾不上反式脂肪不脂肪了,这个组合实在太惊艳了。用料肉馅600g菠菜250g大米饭3小碗葱一段姜1片大蒜3瓣生抽适量泰椒2只大料1只含泪吃下两大碗😯菠菜肉沫炒饭的做法食材准备:菠菜切小段,肉绞馅儿...
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- 用料豆腐200克肉末50克尖椒适量姜适量盐3克味精适量辣椒油适量香油适量农家大碗豆腐的做法豆腐洗净切小方块,肉末用少许盐,料酒,姜末腌制片刻,尖椒洗净切圈儿。炒锅加油烧热炒香尖椒,入肉沫煸炒之熟,盛起,炒锅再入油烧热,入豆腐块炸至两面脆黄。加盐,味精,辣椒油调味,烹入适量的水煮...
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- 用料冬瓜克红椒个大蒜料酒酱油蚝油大碗冬瓜的做法冬瓜切大片,辣椒大蒜切碎,碗里放生抽料酒蚝油盐调味。锅烧的很热,放冬瓜进去煎,大火转中火慢慢煎,两面煎的差不多了,用筷子能插动把汁倒上去,慢慢熬,不用翻动。汁收的差不多以后放辣椒大蒜炒匀,炒到软透后出锅。...
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- 用料生抽3-5勺辣椒面5勺醋2-3勺上海青3-5颗番茄1-2个鸡蛋1个蒜泥3勺大碗拌宽面的做法西红柿炒鸡蛋准备好,拌面底料青菜烫熟备用宽面煮熟备用蒜泥用热油爆香浇到辣椒面上根据口味和面量,加入3-5勺生抽,2-3勺醋,辣椒面可以多加点搅拌均匀,喜欢辣的可以再加点辣椒酱...
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- 用料猫耳朵面100克肉馅100克香芹2根青椒半根红椒半根辣黄豆酱1勺生抽1勺料酒1勺香油少许做法简单,一顿能吃两大碗的凉拌猫耳朵的做法肉馅加入1勺料酒腌制十分钟。香芹、青红椒分别切成小丁。葱、姜、蒜切碎。热锅凉油,下肉馅炒散。再下入葱姜蒜炒香。加入一勺辣黄酱。倒入...
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- 有个说法是“菠菜与豆腐不能同食”我专门查了一下资料👇⚠️豆腐是在豆浆中加入盐卤和石膏制成的,盐卤中含有氯化镁,石膏中含有硫酸钙,而菠菜则含有很多草酸。草酸对人体没有益处,而且它能够与氯化镁,硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁,草酸钙等白色沉淀。钙质是人体非常需...
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- 一到天气热,就想吃凉面。经过我多年摸索,总结出了一个万能凉面汁,清爽入味,用料简单,一碗不够吃。比例为:生抽:蚝油:香醋=2:1:1按照这个比例先做出调味汁,再根据面条多少自己拌,可以多做点汁,用不完的拌凉菜也可以。用料面条100g蒜末,辣椒末各1勺盐,糖,鸡精,芝麻油一丢丢油2勺黄瓜小...
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- 很简单啊因为自己喜欢啊~用料鱼1条葱1根姜3片蒜8瓣(分两次)花椒一小把八角1个干辣椒4个老抽1小勺料酒1勺味极鲜1大勺盐2小勺(根据自己口味,个人口味偏重)鸡精1勺冰糖5粒香菜1根猪皮一条适量(根据个人口味,可不放)红烧鱼一草鱼一舔盘儿版💕鱼汁拌饭吃两大碗!的做法🐟一条草鱼洗干净...
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- 很适合夏天吃,调料比例可以根据自己喜欢好调整?用料红薯粉500克醋50g生抽35g姜末20克蒜末一个香菜3根花椒油3勺快手酸辣粉,酸爽可口,吃了3大碗的做法红薯粉泡水,煮约20分钟,煮软就可以。把蒜,姜,香菜切碎放到盆里,在把生抽,醋,花椒油都放进去即可。把第二布步调好的料和一点煮粉的水...
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- 最近实在是外卖不知道吃什么啦,也懒得出门,所以偶尔也会自己做饭来吃,这道菜真的是属于超简单不会出错的新手菜了。因为我不喜欢番茄的皮,所以我第一步都会将番茄焯水去皮,喜欢吃皮的可以去掉番茄汆烫的过程,直接将番茄洗净切块,从步骤5开始做起。用料西红柿3个鸡蛋3颗盐2小勺糖...
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- 原打算清冰箱有啥放啥苦逼焖饭来一发,没想到这么好吃!忍不住建了个菜谱!做好之后怒吃三大碗,拍照什么的都是浮云~用料蒜头4瓣土豆2个番茄1个香肠1根油盐酱醋适量罗勒碎适量胡椒粉适量电饭锅土豆香肠焖饭(怒吃三大碗!)的做法土豆切块,蒜头切碎。蒜头入油锅煸炒出香味,放入土豆块继...
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- 一、这个蛋黄酱是流传下来很久的配方了,最少也有十年了吧,真是压箱底的老本了,配方用这么久也没有被淘汰,说明是经得起时间考验的。二、这个酱在面包房的用处很多,最多的是用在抹肉松包上,其他还有咸味的蛋糕肉松卷,做三明治的基础调馅都有用到,出来的味道也很好,所以是当之无愧的...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料香菇1朵彩椒30克鸡肉30克大米20克宝宝辅食-不剩下一粒米饭,宝宝吃得香喷喷,连我也跟着吃了2大碗!的做法准备...
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- 早上上班赶时间十分钟就可以做出好吃的汤面,是妈妈的味道哦👩🏻而且健康清淡适合减肥吃哦用料西红柿半个鸡蛋1个面条1人份葱适量盐适量糖少许香油3滴生抽一小勺『能吃三大碗的西红柿鸡蛋汤面』🍜妈妈的味道的做法准备材料倒入适量油,小火炒西红柿至软烂,加一点点水哦,软烂后...
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- 夏日解暑饮品,老耳水功效有清热祛湿,解毒利尿,中暑腹泻等等。⚠️孕妇,哺乳妇女禁止饮用!⚠️新鲜老耳水制作好要放在冰箱冷藏,两天之内饮用完。用料水2升崩大碗50克片糖适量老耳水(崩大碗,积雪草)的做法倒入水煮沸后加入片糖,根据自己口味加糖。糖完全融化后把糖水放凉备用接下来洗...
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- 用料纯牛奶80克赤藓糖醇7克吉利丁片1片5g芝士片2片30g芝士碎大碗奶酪棒的做法吉利丁片冷水泡软80g牛奶6g炼乳7g糖和芝士片放在一个碗里,100度热水隔水加热。有条件用锅煮一下,或者微波炉加热,所有材料煮化。隔水加热芝士片会化成芝士碎。混合物放凉到50度左右,放入泡软的吉利...
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- 收到官方寄的大碗宽面马不停蹄的想吃✨✨✨用料一袋油皮大碗宽面克鸡蛋1个油泼大碗宽面测评的做法开箱😁想吃煎鸡蛋所以准备了两个鸡蛋也可以加点自己喜欢吃的食材煎蛋大火烧水放料包里的煮面小油包一片一片的下面大火煮5-6分钟即可会比较劲道喜欢吃软的可以煮久一点煮面...
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- 就突然产生了一种很奇妙的化学反应用料旺仔牛奶半罐高崇咖啡一袋2g水200克便宜大碗简易拿铁的做法准备好原材料将咖啡冲泡开,可晾凉或直接热的也行将旺仔倒进去混合(依个人口味,喜欢奶多的就多倒点)小贴士给你们计算一下这个成本,反正贼划算(咖啡单喝有点苦,我买来减肥用的。。...
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- 天气热没食欲?一碗冰粉下肚,清凉消暑还饱腹ㄟ(´・ᴗ・`)ノ超级简单,不用再在外面买啦~用料冰粉·粉20g开水1400克新鲜水果适量果干、坚果适量黑糖适量珍珠芋圆适量没胃口也能吃三大碗的缤纷冰粉的做法🍑宝买的冰粉粉,根据说明书操作。我用了20g,用了1400g开水,做出来是三人份的量...
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