酥烤香菇酿肉的详细做法大全,简单又营养的酥烤香菇酿肉做法
- 菜谱视频
- 关注:1.8W次
今天做升级版的香菇酿肉!上边多放一层面包糠,烤的酥酥脆脆的,我觉得真的挺好吃的,大家可以试试哦!
看,这是切开面,有没有觉得内容很丰富!小身材大味道!
表面的面包糠可以烤的金黄金黄的也非常漂亮!做法很简单哦,开动吧!
用料
这个配方大概可以做14个香菇酿肉 | |
香菇14个 | |
猪肉馅100克 | |
葱姜末适量 | |
盐2克 | |
白胡椒粉1克 | |
鲜味酱油适量 | |
老抽少量 | |
香油适量 | |
料酒适量 | |
香菇根适量 | |
速溶燕麦片10克 | |
面包糠12克 | |
芝士粉5克 | |
香葱粉1小勺 | |
盐1克 | |
橄榄油1瓶盖 | |
大蒜1瓣 | |
黑胡椒碎适量 |
酥烤香菇酿肉的做法
香菇去根,洗净,放在架子上晾着。
肉馅里加入葱姜末适量、盐2克、白胡椒粉1克、鲜味酱油适量、老抽少量、香油适量、料酒适量,搅拌至上劲。
再加入切碎的香菇根和速溶燕麦片搅拌均匀。不爱吃香菇根也可以不放。
拌好的肉馅放在香菇上。
面包糠里加入芝士粉、盐、香葱粉、大蒜泥、黑胡椒、橄榄油拌匀。
拌匀的面包糠放在肉馅上。
放入烤箱中层,180度烤25—30分钟。
烘烤结束就熟了,可以开吃啦!趁热吃吧!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipushipin/qpjn52.html