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酥烤香菇酿肉的详细做法大全,简单又营养的酥烤香菇酿肉做法

酥烤香菇酿肉的详细做法大全,简单又营养的酥烤香菇酿肉做法

酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤

今天做升级版的香菇酿肉!上边多放一层面包糠,烤的酥酥脆脆的,我觉得真的挺好吃的,大家可以试试哦!

看,这是切开面,有没有觉得内容很丰富!小身材大味道!

表面的面包糠可以烤的金黄金黄的也非常漂亮!做法很简单哦,开动吧!

用料  

这个配方大概可以做14个香菇酿肉
香菇14个
猪肉馅100克
葱姜末适量
盐2克
白胡椒粉1克
鲜味酱油适量
老抽少量
香油适量
适量
香菇根适量
速溶燕麦片10克
面包糠12克
芝士粉5克
香葱粉1小勺
盐1克
橄榄油1瓶盖
大蒜1瓣
黑胡椒碎适量

酥烤香菇酿肉的做法  

  1. 香菇去根,洗净,放在架子上晾着。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第2张
  2. 肉馅里加入葱姜末适量、盐2克、白胡椒粉1克、鲜味酱油适量、老抽少量、香油适量、料酒适量,搅拌至上劲。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第3张
  3. 再加入切碎的香菇根和速溶燕麦片搅拌均匀。不爱吃香菇根也可以不放。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第4张
  4. 拌好的肉馅放在香菇上。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第5张
  5. 面包糠里加入芝士粉、盐、香葱粉、大蒜泥、黑胡椒、橄榄油拌匀。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第6张
  6. 拌匀的面包糠放在肉馅上。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第7张
  7. 放入烤箱中层,180度烤25—30分钟。

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第8张
  8. 烘烤结束就熟了,可以开吃啦!趁热吃吧!

    酥烤香菇酿肉的做法图解 酥烤香菇酿肉的做法步骤 第9张
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