双味汤圆的详细做法大全,简单又营养的双味汤圆做法

汤圆大家都吃过！各地汤圆的做法也有很多种，什么汤圆呢？可能是酒酿汤圆、水煮汤圆、炸的汤圆等等。但你有吃过稍微烫一下，沾一些粉就吃的汤圆吗？没吃过？那今天在我的厨房，我们就来试试看吧！

用料  

双味汤圆的做法  

1. 【1】加水
   加入适量的滚水在装有糯米粉的碗中。（用滚水来和面，可使汤圆口感更Q软。）

2. 【2】和面
   将面团揉捏至不粘手即可。

3. 【3】塑形
   将面团揉成长条切小段。

4. 【4】揉汤圆
   将小段面团揉捏成圆形。

5. 【5】煮汤圆
   将汤圆放进滚水中煮。（不停地搅动，使汤圆受热均匀。）

6. 【6】调和芝麻粉
   将花生粉倒入碗中，再将芝麻粉和糖霜倒入另一个碗中搅拌均匀备用。

7. 【7】倒油
   分别将适量的芝麻油、色拉油倒入不同的碗中。

8. 【8】拌汤圆
   将一部分汤圆倒入芝麻油碗中，剩余汤圆倒入色拉油碗中。

9. 【9】双味汤圆
   将芝麻油碗里的汤圆裹花生粉，色拉油碗里的汤圆裹芝麻粉。

10. 【10】盛盘
    将包裹均匀的汤圆盛盘即可享用美味。

小贴士

双味汤圆先吃咸的花生汤圆，然后再吃甜的芝麻团圆！你会发现一咸一甜的口感会很不一样，甜味、咸香味都会更足！裹了一层油的汤圆还有淡淡的油香！就算吃了这道汤圆会胖三斤，我也不管了，因为真的太棒了！