萝卜牛杂的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛杂做法
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萝卜牛杂
用料:牛杂(牛肺、牛肠、牛心、牛肚各适量)600克,萝卜一根,生抽25克,柱侯酱40克,南乳一块,南乳汁10克,盐2克,白糖5克,花生酱15克,料酒适量,姜蒜粒各20克
注意事项:
如果买的是新鲜的牛杂需要先焯水去腥,再高压锅压软才焖
用料
牛杂 | 600克 |
萝卜牛杂的做法
萝卜牛杂
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