黄瓜丝丸子汤做法烹饪大全 地道黄瓜丝丸子汤如何做
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用料
黄瓜 | 半根 |
金针菇 | 1小把 |
龙口粉丝 | 半把 |
丸子 | 6个 |
盐 | 3克 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
淀粉 | 2小勺 |
香油 | 1小勺 |
黄瓜丝丸子汤的做法
(忘记拍照了,假装有图…)金针菇黄瓜洗净,黄瓜切丝,龙口粉丝泡好备用。丸子用的是我之前炸的豆腐丸子,直接买的牛肉丸猪肉丸都可以喔!
(仍然木有拍照)起锅烧少量油,放入金针菇黄瓜丝炒,稍微炒软了加一大碗水;
然后放入丸子粉丝,就可以加调料啦:盐、白胡椒粉。开了再调入一碗水淀粉。出锅!捞的干货太多了,妈妈说没看出来是汤😑
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