凉拌金针菇牛肚虫草花食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌金针菇牛肚虫草花方法

用料  

凉拌金针菇牛肚虫草花的做法  

1. 金针菇水开后焯水1分钟放入凉开水沥干
   

2. 牛百叶水开后焯水一分钟放入凉开水沥干

3. 虫草花水开后焯水2分钟放入凉开水沥干。
   三样都沥干后放入盆中

4. 小葱大蒜切末，热锅冷油，油热后加入大蒜末小葱

5. 加入生抽和少许醋，糖
   

6. 关火，倒入牛百叶金针菇虫草花中
   

7. 加入麻油拌匀
   

8. 放入冰箱，冷藏后风味更加