西葫芦炒木耳鸡蛋做法烹饪大全 地道西葫芦炒木耳鸡蛋如何做

用料  

西葫芦炒木耳鸡蛋的做法  

1. 准备工作：
    1.木耳泡发，西葫芦去瓤切片
    2.三颗鸡蛋加入一勺清水，在碗中打散
    3.空碗里加入生抽，蚝油，糖，番茄酱搅匀

2. 烧开一锅水，西葫芦先焯水2分钟，再加入木耳1分钟，一起出锅
   
   另起锅倒入少量油，炒鸡蛋定型后，下入焯水后的西葫芦木耳
   
   接着倒入调料，翻炒均匀即可