奶油蘑菇汤(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蘑菇汤(自用)方法
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无奶油,简单版一人份
用料
蘑菇 | 3个口蘑 |
洋葱碎 | 30克 |
面粉 | 15克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 适量 |
虾仁 | 5个 |
牛奶 | 200克 |
奶油蘑菇汤(自用)的做法
锅里放10克黄油,下洋葱碎炒至透明加少许盐后再加入口蘑、虾仁碎炒熟盛出。
锅中下15克黄油炒化,加面粉炒融在一起后加少量水和200克牛奶煮开。
把前面炒熟的蘑菇虾仁倒回锅中一起熬制,加盐和黑胡椒调味
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