苹果馅烙饼如何做才美味,怎么做苹果馅烙饼简单又好吃
- 菜谱
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用料
面粉 | 适量克 |
水 | 适量克 |
苹果 | 3个个 |
盐 | 适量克 |
酵母 | |
黄油 | |
糖 |
苹果馅烙饼的做法
酵母加入面粉发酵至2倍大
黄油融化加入切好的苹果粒
放入盐,白糖,炒至苹果变色,水分变少,有苹果的香气,就可以了,就跟做苹果派馅一样
包成包子一样,在按平,不粘锅放入少于油,开始烙饼
因为中间有馅,水汽大,饼会鼓起来,这时就是彻底熟透了
成品
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