刀豆炒土豆(Magimix玛捷斯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的刀豆炒土豆(Magimix玛捷斯版)方法
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娃的最爱,我的拿手菜,超简单的快手菜,分享给你们。
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用料
刀豆 | 150克 |
土豆 | 200克 |
蒜片 | 若干 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 15克 |
油 | 20克 |
刀豆炒土豆(Magimix玛捷斯版)的做法
土豆切条后清洗两遍至水清,沥干备用。主锅一字刀,烹饪-煸炒10分钟/速度2A/160度,热油1分钟后放入蒜片爆香30秒,先下刀豆煸炒,剩6分钟时下入土豆,倒入生抽老抽糖,闷小盖至结束出锅即可。如果量比较多或者土豆不够酥软可以酌情增加时间。
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