- 哈尔滨这座城市总是被疫情无情的伤害,经历过两个多月的停摆,终于在5月16日小学全面复课,我又每天都能看见五点三十分,这座城市的模样……(因为学校周二半天,所以周二不用带饭)用料盐克等等适量2022年5月16日至20日的做法紫米饭花菇小油菜鸡蛋玉米烙清蒸巴沙鱼红薯酥饼尖椒干豆腐...
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- 这个月要好好坚持!用料🍅🍆🥬🥒🥦🥕🥔🌶️🌽🍤🍕🍖🍗5月10日至6月10日第三个月饮食记录的做法第72天,5月10日周一早餐:椰子油煎蛋+红薯牛奶(姨妈第4天)第72天,5月10日周一午餐:155克西蓝花130克澳洲谷饲牛排第72天,5月10日周一晚餐:1个皮蛋1根黄瓜2个卤鸡爪1个卤鸡肠1点卤鸡肉3...
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- 记录第一个月的减脂餐,希望自己能够好好坚持!(2021年2月28日~4月5日总计37天)用料食材:🍤🍗🍖🍕🌭🌮🌯🥐🥨🥪🥙🥔🥝🍄🥭🥑🥜🥩🥓🥚🥘用量:🍆🍅🥦🥕🥬🥒🍄🥗🍎🍓🍑🌽🌶️🍠2月28日至4月5日第一个月减脂餐记录的做法第1天,2.28日周日早上体重102.1斤,体脂率31.3%第1天,2.28日早餐:...
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- 为了得到更加健康的身体!用料🍅🍆🥦🥕🥬🥒🥗🍚🌽🍠🥨🥪🥐4月6日至5月9日第二个月减脂餐记录的做法第38天,4月6日周二全天:隔夜燕麦杯(燕麦片30克奇亚籽20克生牛乳60克牛奶90克无糖酸奶135克蓝莓40克花生酱13克蜂蜜10克姜黄粉酵母粉少许)因假期三天吃的太多,胃太难受了,导致今...
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- 冬日私语:天气冷怎么办?那就窝在家里,挖空心思做美食。今天跟大家分享的是冬日私语,用巧克力做树,淡奶油和椰丝点缀的蓝莓马芬蛋糕,像不像冬天里雪落树梢的美景呀?用料蓝莓玛芬蛋糕(正好前天做的现成的)2个淡奶油适量(够两个蛋糕装饰,我随意放的)糖适量糖珠适量巧克力65克(一块有多余...
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- 用料鸡蛋1个初次至今自制生日蛋糕的做法2017.11.302017.11.302016042201720172015奶奶2015宝宝2015宝宝2015宝宝2014.12.312014.12.312014爸爸2014爸爸2014.112017042017042017.72017.72020.4.12020.4.62020.4.12020.32020.3...
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- 一年一次夏至菇时,朋友圈一天之间被夏至菇刷屏,看着满屏溢出的鲜美汤汁,口水忍不住吞了吞。夏至菇,也叫鸡枞菌,是可遇而不求的美食,每年夏至前后,暴雨过后天气闷热,山野间会一夜之间冒出夏至菇,从冒出小头到长成伞状大菇仅需一天时间,采摘后不过日,即采即食,最为鲜美。夏至菇是四大名...
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- 用料水果黄瓜,去皮不去皮随意,爱偷懒的还是去皮方便1根圣女果5-8颗芦笋洗净焯水2支胡萝卜切丝焯水半根小洋葱炒水(不喜欢就不放)3小颗鹌鹑蛋(鸡蛋)3(1)只三文鱼1块夏日将至,色拉走起的做法所有材料切小块,码盘,任意家里有的蔬菜其实都可以,不能生吃的炒水,能生吃的直接入盘。三文鱼用...
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- 今日冬至。自古就有“冬至如大年”的说法。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升!是一个节气循环的开始,是吉日,应该庆贺!So,养生美味鲜肉水饺走起!用料中筋面粉250克冷水125克盐2克猪肉馅适量鲜虾仁适量洋葱适量胡萝卜适量蘑菇适量娃娃菜适量泡发的黑木耳适量盐适量香油适量蚝油...
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- 这是我觉得特别特别好吃的一款汤,好吃又超超超容易!无需任何技巧,传统、滋补、好喝。黄芪川穹补气血,党参补中益气,八角散寒。特别适合这个冬至天~用料呼伦贝尔牛排骨4块约600g大葱1截姜一块八角1个黄芪2片当归1片川穹1片生抽35g蚝油30g米酒30g糖2小勺盐小半勺冬至日的滋补牛...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·夏》就是好奇,牛蒡子拿去炸真的不热气吗?用料牛蒡1根鸡蛋清2个鸡蛋的量盐适量牛蒡酥《每日一膳·夏·夏至》的做法备好的牛蒡子削皮,切条我用的整个鸡蛋,因为如果剩下蛋黄的话,我不知道用来干嘛。但是我的话,还是建议按照杨老师用蛋清来做。加点盐...
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- 夏天来了,卤个毛豆,鹌鹑蛋,豆腐串,花生什么的很方便,正好看到了日食记的菜谱,记录下来方便自己用~用料红茶2大勺香叶5片桂皮2块八角4个小茴香1小把生抽80克老抽40克盐适量冰糖适量毛豆,花生,鹌鹑蛋,豆腐串……你想卤的一切开胃小卤(转至日食记)的做法锅中倒入800g清水,煮沸后倒入2大...
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- 前几天去吃披萨,排了几个小时的队。终于等到披萨上桌,可是一看见又硬又厚的披萨底,和寥寥无几的几片火腿,瞬间没了食欲。连连感叹:排队不值得~等待不值得~于是绝对自己做日式至尊披萨绝对不比必胜客的差,分享给大家,一起做起来。用料高筋粉250g蛋糕粉250g细砂糖10g鸡蛋1个酵母10...
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- 每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到家户户吃水饺。”用料茴香500克猪肉250克面粉适量姜、姜适量料酒、生抽、香油适量冬至日的茴香猪肉饺子的做法一斤茴香,洗净,切末半斤肉馅,加葱末、姜末,生抽、料酒、香油适量,搅拌均匀茴香和调好的肉馅继续搅拌均...
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- 做巧克力冰淇淋只因这是我家闺女的最爱,每个孩子都爱吃冰淇淋,自己在家动手做上一盆,捧着盆吃,任性一回🤭其实放开了反倒吃得更有节制了,每次只取一个球,然后再放回冰箱冷冻。我说自己做的冰淇淋咋就那么与众不同的好吃呢,另一个吃货朋友表示一万个赞同🤭用料无菌鸡蛋4个奶油200...
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- 至纯吐司是一家日本名店的主打产品,口感柔软细腻,十分受欢迎。*配方内容来自图书《美味吐司的无限可能》,经其出版者福建科学技术出版社同意后在此公开。任何单位除直接转发本文链接外,如欲公开此书内容,须与上述出版社联系并取得同意。用料A部分王后柔风吐司粉(高筋粉)300日清...
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- 这个配方是从日食记里抄过来的,大家可以关注微博:日食记用料糯米粉200g粘米粉140g水适量马苏里拉芝士适量芝心年糕[转至日食记]的做法将糯米粉粘米粉混合,慢慢加水揉至面团光滑,在搓成等量大小的小圆球将面球压扁,包进以撮成圆球的芝士,面皮收口滚成圆球后在整形为长条锅中水烧...
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- 白晝短黑夜长宜安身静體以養初陽用料面粉克糯米粉芝麻餡紅薯水糖今日冬至南北圓滿長一歲的做法蒸餃芝麻湯圓南瓜湯圓...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》一人食建议:鸡150克,黄酒100克,红枣2个,生姜3片,生抽、花生油、食盐、胡椒粉、葱花适量。用料鸡半只黄酒200克红枣3个生姜3片生抽、花生油、食盐、胡椒粉适量葱花适量黄酒煮鸡《每日一膳·冬·冬至》的做法鸡块斩件洗净,生抽、花生油、食盐、...
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- 冬至日进补羊肉汤,按中医的说法,具有补气益血,滋养肝脏,改善血液循环的攻效,是寒冬暖身的好食物。用料羊肉500克当归10克党参10克黄芪6片小片干山药片4片桂圆肉10颗枸杞20粒红枣4颗料酒2匙姜片4片冬至日羊肉汤的做法羊肉冼净后冷水下锅,加姜片和料酒焯水。焯水后洗净浮未待用。...
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- 疫情当前,公司食堂未开,订餐油盐太重吃多了腻味,自己带饭相对靠谱!用料各种蔬菜鸡鸭鱼肉加热饭盒菜谱(更新至4月21日)的做法21日周二:午餐:芋仔蒸饭;茭白酱干;叉烧肉;红烧冬瓜;清炒莴笋;晚餐:鸡胸肉红椒金针菇冬阴功炒饭;4月16日周四:午餐:芋头仔蒸饭;酱爆藕丁,五香毛豆,平菇,冬瓜肉丸汤;晚餐:鸡...
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- 冬至需要进补,上一年年买了羊肉,今年买个猪蹄用料猪蹄2斤红酒半瓶蒜头1头红酒炖猪蹄(冬至日)的做法猪蹄冷水下火煮8分钟,中间把浮沫捞掉,猪蹄煮完捞出,用大的篓勺沥干水分锅中热较多的油,将猪蹄放入炸,这一步使表皮和肉紧致,也可以炸出猪蹄中的肥油,之后的炖的汤就不会有很多油炸至...
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- 冬至了!作为天天早起上班,下班后月亮都要消失的上班族们来说,日子实在是过得混沌一团,根本不知道节气为何物?所以,今天想跟大家分享一道,最为平凡却又美味的食物——水饺。用料自制水饺盐适量醋适量面条鲜适量剁椒适量葱适量冬至水饺,轻享暖暖日光的做法开火,放上帝伯朗焕彩陶瓷多...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》用料乌鸡半只(约750克)枸杞子适量桂圆肉20克红枣(去核)6枚生姜3-5片食盐适量红杞养颜乌鸡汤《每日一膳·冬·冬至》的做法准备好食材鸡肉的话,我一般会把脖子扔掉,有时候也不扔,但是一定会把脖子上的淋巴结、脂肪、皮层处理掉清洗干净后,焯热水...
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- 这些可爱的糯米团子(Dango)有着温柔的甜味,它们很有嚼劲,同时不粘牙,放到第二天也不会变硬,秘密不是加冷水,也不是加热水,而是加豆腐!:-D不论是嫩豆腐还是硬豆腐都ok的,不过我更建议用嫩豆腐来获得更细腻的咀嚼感。当然也可以用水,水量应为面粉重量的90%左右。如果想要面团的硬度类...
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