厨趣阁超级无敌香的茶叶蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香的茶叶蛋方法
- 菜谱
- 关注：2.28W次
零失败的五香茶叶蛋，茶叶的浓厚香气，蛋白弹牙，蛋黄五香。真的是从内而外的香，绝绝子！
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 红茶 | 一把 |
| 花椒 | 10粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
超级无敌香的茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净，冷水下锅。
![超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋煮熟后，加入香料（茶叶，八角，桂皮，香叶，花椒，大蒜）和调料（生抽，老抽，盐，糖）。
![超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
大火煮沸，将煮熟的鸡蛋用勺子轻轻敲碎，尽量敲的均匀，纹路多好入味。
![超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第4张]( "超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第4张")
大火焖煮五分钟关火焖十分钟，再小火焖煮十分钟关火焖十分钟，重复操作数次，再将鸡蛋浸泡在汤汁里过夜。
![超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第5张]( "超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第5张")
隔天吃的时候，从内而外的超级无敌香~
![超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第6张]( "超级无敌香的茶叶蛋的做法步骤图 第6张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/yzz1.html
