蟹黄占肉如何做才美味,怎么做蟹黄占肉简单又好吃
- 菜谱
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鲜美的蟹黄
用料
蟹黄肉 | 六只 |
猪肉馅 | 500g |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
生粉 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
蟹黄占肉的做法
蟹蒸好用牙签挑肉
小刀剁碎
猪肉放葱姜料酒盐胡萝卜剁碎拌匀
将料拌一起一个方向搅均
加入适量水淀粉,会很嫩
用两个勺子舀成圆子
下锅油炸,可以做油炸也可以汤煮,我做的两种
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