厨趣阁姬松茸鲍鱼干鸡汤做法烹饪大全 地道姬松茸鲍鱼干鸡汤如何做
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用料
| 姬松茸 | 半斤 |
| 鸡 | 半只 |
| 红枣 | 颗 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 适量 |
| 党参 | 4条 |
| 北芪 | 适量 |
| 干鲍鱼 | 50只 |
姬松茸鲍鱼干鸡汤的做法
姬松茸用流动的水边冲边刮掉多余的泥，再对半切开
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鲍鱼提前一晚泡发
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准备半只鸡 事先在锅里炒一下再放入水转入汤锅里 水开后放入其他的材料 这样煲出来的汤比较香甜
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小贴士
汤起码文火煲两个小时左右 鸡松茸最后半个小时再加入
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