厨趣阁红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜方法
- 菜谱
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用料
| 红茶菌 | 菌液适量 |
| 苹果 | 1只 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 白砂糖 | 适量 |
红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法
苹果洗净、去皮、切块
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第2张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第2张")
苹果块放入红茶菌液中，加适量白砂糖。
红茶菌制作参看这个菜谱：![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第3张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第3张")
酿制一周左右，期间经常摇晃摇晃，以免长出菌膜
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第4张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第4张")
闻到清香的苹果醋味即成
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第5张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第5张")
白萝卜去皮、切2毫米左右厚片
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第6张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第6张")
倒入适量苹果醋，腌渍一晚
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第7张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第7张")
酸甜清脆，多吃一些也无妨
![红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第8张]( "红茶菌酿苹果醋渍酸萝卜的做法步骤图 第8张")
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