孙屿阳-夏日清凉南瓜羹食谱大全及做法,烹饪好吃的孙屿阳-夏日清凉南瓜羹方法
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这是一款香甜可口,清热解毒,简单易操作的快手夏日甜品。
南瓜天然的清甜让人不用担心摄入过多糖分,热食可做早餐,冷藏后作为甜品口感更佳。
作为宝宝的辅食,软糯营养好吸收,担心糯米给宝宝的肠胃造成负担的,可以减少方子里糯米的用量。
本菜谱需要使用到破壁机。
用料
老南瓜 | 1圈 |
糯米 | 小半碗 |
大米 | 大半碗(糯米用量的2-3倍) |
糖(可不加) | 适量 |
孙屿阳-夏日清凉南瓜羹的做法
老南瓜切小块。
使用破壁机将大米和糯米打碎。
锅中倒入纯净水,放入南瓜,煮软,边煮可以边用筷子搅拌,直至煮成羹状。
放入米粉子,继续煮,继续搅拌,差不多的时候起锅置冷就可以吃了。
小贴士
1.糯米和大米比例为1:2或者1:3,可根据食用量增减。
2.喜欢甜的朋友,熄火时可以试着味道放点糖。
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