巧克力碎星冰乐做法烹饪大全 地道巧克力碎星冰乐如何做

在麦当劳喝到类似饮品的时候，味道口感甚是喜欢。浓浓的巧克力味搭配不是很甜的巧克力碎，入口微微嚼两下，满足！
然而在Youtube上并没有找到麦当劳的方子，倒是找到了类似星冰乐的方子，试了试味道也不错。

用料  

巧克力碎星冰乐的做法  

1. 除奶油外的所有材料放入料理机打均匀。            注意：1. 不要打的时间太长，最好保持巧克力的颗粒感。2. 或者先把其他材料打均匀后再放入巧克力，然后再搅打几下即可。

2. 把液体倒入杯中，顶部挤入打发好的奶油就好啦。我用的whipped cream，直接挤，很方便。

小贴士

1. 不需要额外放糖，因为巧克力酱是甜的。
2. 巧克力最好用不太甜的，甜味的液体和不甜的巧克力颗粒搭配，组合出最好的口感。