- 又到了红薯上市的季节啦,喜欢红心的红薯,除了蒸和烤,还有别的吃法哦!外酥里嫩的红薯糯米饼,吃起来又香又好吃,用煎烤机来做特别省事,里面还加了些做月饼的蛋黄馅,做起来既省事,最后味道也棒。用料红薯50g糯米粉30g牛奶10g蛋黄馅80g白芝麻1g红薯蛋黄饼的做法红薯上锅蒸半小时左右。...
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- 用料红薯面粉牛奶鸡蛋糖红薯蛋奶饼的做法红薯蒸熟料理机打成泥加过筛面粉牛奶鸡蛋糖搅拌均匀不粘锅,没有放油...
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- 不爱吃蛋黄,但喜欢蛋黄酥的口感市面上很少见到无蛋黄版的这种酥,那就自己做吧写个方子记录一下下述材料一共做了14个酥1.无荤油,用的玉米油2.无蛋黄3.使用代糖器具:厨房秤揉面垫擀面杖保鲜膜油刷烤箱下文补了芋泥酥的图片如果想要分层紫色蛋黄酥的话,下述的方子中加入5g紫薯粉...
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- 宝宝红薯蛋饼,适合小月龄及小麦过敏的宝宝!用料红薯30g鸡蛋1个小白菜10g核桃油适量红薯蛋饼的做法用料:红薯30克,鸡蛋一个,小白菜10克,核桃油适量红薯去皮,上锅蒸熟!白菜焯水去草酸!焯好的白菜切成丁,鸡蛋和蒸好的红薯用料理机打成泥!白菜、鸡蛋、红薯调成糊!锅中刷油,将调好的糊糊倒...
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- 好吃不过高热量听听这个名字,就这些食物组合起来就是王炸了,技术完全不重要!包起来,不用油,平底锅煎一下无敌好吃!用料手抓饼一张小红薯一个咸蛋黄一个肉松90克芝士二片大网红一个:肉松咸蛋黄芝士红薯手抓饼的做法手抓饼加芝士片撒肉松也可以码火腿片马苏里拉芝士也好吃的,完全可...
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- 用料50g月饼模具红薯(山药紫薯)375(大概1.5到2个)鸡蛋3个奶粉20克黄油40克澄粉(面粉)30克牛奶88克熟面粉Baby红薯(山药紫薯)奶黄月饼的做法红薯(山药紫薯)切片蒸熟,大概15到20分钟,过筛碾泥(一定要过筛,不然包的时候有疙瘩会开裂)将红薯泥(山药紫薯)揉团当月饼皮,红薯团揉完用保鲜膜盖一下,...
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- •用红薯代替了咸蛋黄,麻薯里也没有放牛奶,完全不影响麻薯的口感,外皮也借用了现成的蛋挞皮,表面刷了蜂蜜代替了蛋黄。省时又好吃,不摄入肉蛋奶的日子里可以选择这样的蛋黄酥解解馋。•收口要捏紧,不然烤的时候会溢出内馅。•蛋挞皮的用法参考了,感谢厨友的智慧!用料红薯馅红薯14...
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- 无面粉无奶。方子来自happyhealthymama。婴儿都爱吃的健康红薯松饼#薯薯,你好#---来自吃面粉就胖星人的自我救赎用料红薯泥半杯鸡蛋2个油可有可无肉桂粉3/4小勺盐一撮儿姜黄粉一撮儿泡打粉1/4小勺(可不加)红薯松饼(红薯泥+鸡蛋)的做法用湿纸巾或者保鲜膜包住红薯,在微波炉高火4...
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- 偶尔来点有仪式感的早餐,好吃又开心用料红薯150克鸡蛋1个面粉20克盐少许红薯鸡蛋饼的做法蒸熟红薯,压成薯泥打一个鸡蛋,加一点盐,捞匀,再加入低筋面粉,继续拌匀把薯泥加入鸡蛋面粉糊里,拌匀,捏成饼放到空气炸锅了,160度5分钟,再200度5分钟出锅啦!有点像饼干、也有点像鲜花饼。...
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- 用料低筋粉150克生红薯250克左右(1个)婴幼儿奶粉3勺(奶粉罐里自带勺)绵白糖8克食用油1大勺红薯饼(无黄油版)的做法红薯先用200度的烤箱烤40分钟,使之熟透在烤红薯的同时,先将奶粉、绵白糖全部加到低筋粉里拌匀待用将熟透的红薯去皮也加入低筋粉中和其它的一起揉均匀,整理成团(注:揉...
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- (๑╹◡╹)ノ”大家好,好乐门来啦!一到冬天总是想吃烤着热乎乎的红薯,感觉真的好吃极了,除了烤着吃红薯,没想到这样油炸红薯条也如此美味,特别是搭配香味浓郁好乐门原味蛋黄酱,美味指数直线up,简直是追剧的时候宝藏零食,接下来就和好乐门一起康康这道简单美味的蛋黄酱黄金红薯条是怎...
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- 红薯粉蛋饼,很简单,孩子很爱吃用料鸡蛋2个红薯粉4汤匙(平常个人喝汤用的)油、盐适量红薯粉蛋饼的做法红薯粉4汤匙,放入适量水,放点盐,拌成稀糊,拌到没有颗粒为止,然后加人蛋二个,一起打成稀糊;(注意水不能太多,因为稀糊要煎成饼)锅内放适量油,大火烧烫油,小火倒入红薯蛋液,开中火,转动锅,把...
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- 本来想照着方子做红薯饼,结果家里没有糯米粉,前几天婆婆给拿的地瓜又等着我们消化,于是才有了今天的黄米红薯饼,第一次做,没想到还挺成功,我家少年当即点餐,直接做夜宵了,呵呵,敢于想像,敢于创造,这就是美食,如果你也喜欢别忘了点赞分享哦~~~~用料大黄米150克地瓜500克(去皮后)大米50克水适...
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- 黄金红薯饼,黄金红薯饼做法超级简单又好吃,红薯三个上锅煮熟,红薯捏成泥,往红薯泥里面+加一点点白糖,+再加红薯泥量的三分之一淀粉,做成圆形饼状,小火稍稍炸一下起锅用料红薯2个白糖克黄金红薯饼的做法红薯三个上锅煮熟,红薯捏成泥,往红薯泥里面+加一点点白糖,+再加红薯泥量的三分...
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- 一道宝宝加餐,可以作为手指食物!用料红薯1个鸡蛋1只胡萝卜适量黄瓜适量亚麻籽油5克宝宝红薯蛋饼的做法123456789小贴士可以作为加餐的红薯蛋饼!操作简单且美味,红薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进宝宝肠蠕动!最主要红薯有非常好的健脾作用。对于脾胃虚弱的宝宝也是第一选择,加入...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰参加厨房活动非常幸运中奖了得到了味好美™️的金沙咸蛋黄风味调味料👏🏻收到第二天就做了一个简单快手又好吃的「红薯燕麦蛋黄饼」😋名字即主要食材作为下午茶再配上一杯拿铁午后的时光变得更加温柔美好🌿一起做试试吧用料❤味好美蛋黄调...
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- 自制炒紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。一句话概括就是:紫薯/红薯蒸熟、加水或牛奶打成薯泥,加糖、黄油和/或玉米油、炼乳、奶粉(可不加)用不粘锅小火炒至抱团且不黏刮刀(用手捏像耳垂一样软且不粘手)的状态即可。紫薯馅和红薯馅分开介绍了。上半部分是紫薯馅的做法,下半...
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- 自留配方💓可做60个月饼🥮20个红豆麻薯蛋黄:皮25g+豆沙27g蛋黄6g麻薯5g=皮500g+红豆馅540g+蛋黄10个+麻薯100g20个莲蓉蛋黄:皮25g+莲蓉32g蛋黄6g=皮500g+莲蓉馅640g+蛋黄10个20个紫薯麻薯:皮25g+紫薯32g麻薯5g=皮500g+紫薯馅640g+麻薯100g用料月饼皮:转化糖浆582克油140克枧...
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- 用料麻薯:糯米粉25克木薯淀粉8克代糖/糖10克牛奶58克黄油5克🍠红薯燕麦外壳:红薯170克燕麦15克牛奶/水20毫升——————————咸蛋黄5个肉松少许鸡蛋1个🍠伪麻薯蛋黄酥,低卡红薯蛋黄酥的做法红薯蒸熟捣碎加入即食燕麦,倒入牛奶或者水拌匀糯米粉➕木薯淀粉➕代糖➕牛奶➕...
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- 用料红薯3个咸蛋黄3个淀粉3勺蛋黄焗红薯的做法红薯切成手指粗细,先微波炉丁几分钟半熟生的鸭蛋黄需先蒸熟,熟的蛋黄直接碾压即可过筛子口感更细滑半熟的红薯撒均匀裹上淀粉倒入底油煎成金黄盛出备用再翻炒蛋黄倒入红薯一起煸炒,蛋黄本身很咸的就不用放盐可加点糖提鲜出锅时...
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- 低糖低脂,非常健康哦~用料糯米粉80克红薯一个食用油15克外酥脆金黄,里软糯甘甜的红薯饼和雪花红薯饼的做法一根红薯洗净,切厚片,上锅蒸熟,大概8分钟,用筷子戳一下红薯,能穿透即可,取出捣烂,刚出锅的红薯很烫手哦,我用陶瓷大勺子压碎的趁热撒入适量糯米粉,用勺子搅拌,趁热是达到烫面的...
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- 用料红薯2个油10克面粉克鸡蛋1个蜜豆50克红薯黄金饼的做法红薯切片蒸熟后,压成泥,加入面粉和安琪酵母,面粉没有具体的量,色拉油少量,就是看着放的,太干的话可以加点牛奶进去。我直接加入了黑芝麻,这样不会掉渣。如果红薯水分大的话,也可以不加牛奶。这个图片是发酵后的面团。我家...
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- 前几日做蛋黄酥剩下了一些蛋黄,于是在红豆饼的谱子里放了蛋黄,就有了蛋黄红豆饼🌻用料中筋面粉500克豆沙300克油20克咸蛋黄5个酵母3克盐1克糖15克鸡蛋2个温水150ml热水100克红豆蛋黄饼的做法500g中筋面粉放入盐1g糖15g热水100ml烫面3g酵母放入150ml水搅拌,放入面团加入2个鸡...
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- 中秋节到了,传统广式月饼重油重糖,对宝宝的肠胃是种负担,加之烤制而成,容易上火。为了宝宝也能在中秋吃上月饼,这道红薯奶黄月饼就应声出炉啦,给宝宝增添点仪式感吧用料奶黄馅料蛋黄15克低粉9克玉米淀粉2克配方奶65克糖3克(可省略或12个月以上宝宝添加)红薯饼皮红薯(蒸好后的)90克...
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- 红薯营养价值高,一般除了蒸.煮或者做薯干以外,也可以做红薯粑粑,红薯丸子,为了吃到方便快捷味道不一样的红薯,我想做成红薯烙饼也不错。😊😊用料红薯1个(约一个拳头大)普通面粉3勺糯米粉1勺糖1勺(可随个人喜好加减)油1小勺适量水适量红薯饼(红薯颗粒饼,红薯丝饼)少油版的做法红薯一个...
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